dysoner a écrit:Je proposait l'affuteur en croix en précisant que c'était pas le top et en partant du principe qu'il venait d'acheter son laguiole donc qu'il était encore bien affuté et qu'il fallait juste l'entretenir.
julien.yeg a écrit:J'ai acheté il y a un peu un laguiole de fontenille pataud et souhaiterai entretenir le fil de la lame
je me suis donc entrainé sur d'autre couteau avec un fusil mais ne suis pas convaincu du resultat
Comment faire pour entretenir sans risque alors mon laguiole
merci
zulu a écrit:Son problème, c'est la crainte d'abîmer sa lame. Contre cela, le seul remède, c'est de s'exercer avec des couteaux auxquels il n'attache pas trop de valeur et, en attendant d'avoir acquis suffisamment de confiance en lui, d'utiliser le genre d'outil dont tu parles ou de recourir à un pro.
La confiance dans son geste, personne ne peut la lui donner. Lui seul peut l'acquérir, par l'expérience
Lolo94 a écrit:Ben, il va pas aller chez le coutellier matin et soir à chaque fois qu'il a utilisé son couteau? Faut bien apprendre à l'aiguiser un peu non?
Le fait de se rendre compte qu'un fusil ça le fait pas, c'est déjà un bon début.
Ensuite faut choisir: une bonne petite pierre ou un Kit SPyderco, et se lancer.
ilium a écrit:julien.yeg a écrit:J'ai acheté il y a un peu un laguiole de fontenille pataud et souhaiterai entretenir le fil de la lame
je me suis donc entrainé sur d'autre couteau avec un fusil mais ne suis pas convaincu du resultat
Comment faire pour entretenir sans risque alors mon laguiole
merci
Spyderco 204: inratable sauf si on a 2 mains gauche. Ou alors l'équivalent Lanski moins cher.
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