montrez vos Laguiole

[rosalux]

Je ne veux pas briser ton rêve, Lapin, mais ton Lag Canadien ne m'inspire pas une grande confiance.
Sans être spécialiste, je trouve le damas un peu "too much". Un ricasso énorme ; pas de marque d'artisan ; une guilloche de lame à la barbare et un coup d'ongle bizarrement placé…
Les mitres en nickel, j'ai un doute quand je vois l'oxydation. L'ajustage des côtes laisse beaucoup à désirer et la guilloche du ressort, même moi, je fais mieux, c'est dire.
La mouche soudée n'a pas une gravure digne d'un artisan qui se respecte. Ou alors c'est un "artisan" Pakistanais de onze ans.
J'espère me tromper mais si Tintin ou Capello passent sur ce fil, ils te diront mieux que moi.

[seblepanda]

T as raison..pakibouze

[rosalux]

En plus y z'ont pas dû s'embêter pour la lame, hop on pique dans la boîte du voisin qui monte des "vrais" Laguiole ! Je dois avoir un Aveyronnais comme ça avec une belle lame marquée Laguiole (peut être même du David). On peut être coutelier ET pragmatique aussi.…

Si cette remarque fait référence au Colibri, elle peut surprendre. Arthaud (pas Arto, Arthaud) n'a jamais prétendu forger ses lames, que ce soit pour le Colibri ou pour les Lag Hippocampe. Et pas besoin de les piquer dans la boîte d'un autre ; il suffisait de les commander à un fournisseur comme le faisaient et le font encore la quasi-totalité des couteliers Thiernois.
Ou alors je n'ai pas bien compris ta remarque…

[Papat]

Ben, le Canada étant un grand pays d'immigrants il n'est pas impossible que ce couteau ait très beaucoup voyagé avant de voir les ours bruns et la poutine de près.

[Âchille]

Ben, le Canada étant un grand pays d'immigrants il n'est pas impossible que ce couteau ait très beaucoup voyagé avant de voir les ours bruns et la poutine de près.

Oui sur la baie j'ai trouvé un Turque qui vend des couteaux anatoliens à Nancy

Â

[Papat]

En plus y z'ont pas dû s'embêter pour la lame, hop on pique dans la boîte du voisin qui monte des "vrais" Laguiole ! Je dois avoir un Aveyronnais comme ça avec une belle lame marquée Laguiole (peut être même du David). On peut être coutelier ET pragmatique aussi.…

Si cette remarque fait référence au Colibri, elle peut surprendre. Arthaud (pas Arto, Arthaud) n'a jamais prétendu forger ses lames, que ce soit pour le Colibri ou pour les Lag Hippocampe. Et pas besoin de les piquer dans la boîte d'un autre ; il suffisait de les commander à un fournisseur comme le faisaient et le font encore la quasi-totalité des couteliers Thiernois.
Ou alors je n'ai pas bien compris ta remarque…

"Piquer" était juste une figure de style bien sûr ! Tu as raison pour la fourniture des lames. Massoptier par exemple faisait l'intégralité du travail pour ses couteaux : découpe des lames, forge, traitement thermique, montage...et fournissait donc des lames "prêtes à monter" pour d'autres maisons. Du coup un Laguiole Massoptier coupe toujours très bien même avec une lame marquée 440.

[Papat]

Ben, le Canada étant un grand pays d'immigrants il n'est pas impossible que ce couteau ait très beaucoup voyagé avant de voir les ours bruns et la poutine de près.

Oui sur la baie j'ai trouvé un Turque qui vend des couteaux anatoliens à Nancy

Â

Ben la c'est original dans tous les sens du terme !

[lapin]

Avant de présenter la suite …

Oui, celui du Canada n'a pas de grande valeur et je n'y attache pas d'importance … quand je dis artisan, c'est comme ça que c'était présenté sur la bay mais vu le prix, c'était du bâclé ou de l'import, réimport puis export … c'est pour cela que je l'ai mis "à part". Je l'avais acheté en 2008 pour 40€ et à l'époque, j'étais encore loin d'être bien informé sur tout cela … voilà …



Sinon, comme on parlait plus haut de réfection, en voilà un qu'un cousin m'avait confié pour le réparer : axe de lame cassé et tout l'intérieur totalement rouillé et collé :




Et après restauration :

[rosalux]

Surprenant d'avoir réussi à casser l'axe de lame sur ce modèle. Il n'a pas dû y aller mollo, ton cousin, parce que ce G. David est réputé increvable. J'en le même dans ma poche depuis plus de trente ans et il est comme neuf, à part la lame un peu usée par les affilages ; et pourtant, il en a vu de toutes les couleurs.
C'est du beau travail que tu as fait sur ce couteau. Il le méritait bien. Ce modèle, des années 80, se fait rare sur le marché.

[lapin]

merci … j'en ai 2 de mon côté. présentation à venir

[lapin]

Comme on parlais de G. David … voilà les miens :

Un G.David Arbalète - cran forcé - lame et tire-bouchon - pointe de corne - 12C27 - 22 cm


v





Un G.David Arbalète - cran forcé - lame et tire-bouchon - pointe de corne - Carbone - 22 cm








Un G.David Arbalète - liner-lock - lame - pointe de corne - 12C27 - 22 CM

[lapin]

Un "Coutellerie de Laguiole" acheté sur place tout ALU, lame Inox 440, numéroté n° 4105
Il est pas mal usé car il a été mon couteau de poche EDC pendant très longtemps.

[Jonathan P.]

Marrant, j'aime encore bien !

[lapin]

Marrant, j'aime encore bien !

Duquel tu parles ?

[Jonathan P.]

Du dernier en alu ! Belle ligne je trouve !