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Voici le préféré de madame en pique-nique. Pas français, indus, mais top!

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Je réactive avec des exemples de modèles "Canif" ainsi baptisés par David Brenière:

Julien Maria en propose aussi des interprétations personnelles:

Autre interprétation artisanale, un canif Aiguille par Léa Chatard

Ça c'est très classe je trouve

Et ça on peut le considérer comme un canif ?

Non, mais on peut le considérer comme une gentille provocation… 

Pliant, artisanal, une lame, pointe centrée...

J'ai !

Rouge a écrit:Pliant, artisanal, une lame, pointe centrée...

J'ai !

Ça colle avec la définition qu'a donné E.T en tout cas

Le canif traditionnel thiernois par excellence, plat, full inox, côtes guillochées, forme navette. Ici c'est un Issarinox, chopé neuf de stock en brocante. Pas loin de là qualité d'un SAK. Photo passée en N/B car éclairage pourri ce matin.

spiralo a écrit:Au 18ème le terme canif désigne seulement les tailles plumes, puis les ongliers.
Maintenant ça désigne n'importe quel couteau fermant, c'est plus une expression qu'une catégorie à mon avis.

Perso, c'est avec le mot "canif" que j'ai fait les meilleures affaires sur le bon coin et E-bay parceque j'étais certain d'avoir affaire à des profanes.


Si je demande dans la rue de séparer sur une table les couteaux des canifs, tout ce qui tient facilement dans une poche se retrouvera côté "canif", y compris les petits Opinel et couteaux Suisses.

C'est clair que le terme canif doit être associé par beaucoup de personne à du couteau pliant de taille limitée plus qu'à une forme particulière.
Peut être est ce en partie du à la devinette humoristique de gamin: C'est quoi un canif? Bin c'est un petit fien!

Par contre il semble que quelques couteliers artisanaux ont un ressenti s'attachant à une forme assez précise, non?
J'en ai d'ailleurs peut être oublié certains dans mes exemples photo.

Un pti thiernois classique. À priori donné aux abonnés d'une revue agricole.