le PUY CERVIER

Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles

Re: le PUY CERVIER

Messagepar tobob » 06 Aoû 2021 14:46

Tiens je le mets la aussi du coup.


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Re: le PUY CERVIER

Messagepar Hieronymus » 12 Mai 2023 11:34

Une navette "le puy Cervier" utilisé hier pour la première fois.

De très belles finitions, un couteau pour homme vu sa taille.
Un chouette couteau pour manger, au restaurant il ne passe pas inaperçu mais tout le monde le trouve assez sympa.

Je suis déçu que le vendeur (neuf de seconde main) ai confondu Inox et carbone. Du coup, je ne suis pas certain de le conserver.

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Re: le PUY CERVIER

Messagepar stancaiman » 28 Mai 2023 12:07

on se passerait également du marquage sur la lame, reste que le couteau est plutôt sympa
:o:рганизация
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar kokoro » 28 Mai 2023 12:13

Le marquage disparait rapidement
:aureole:
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar capello » 24 Aoû 2023 11:09

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je suis passé au local des vieilles lames la semaine dernière , j'ai pu voir les derniers réalisés.
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar kokoro » 24 Aoû 2023 12:53

Je trouve les deux du bas très sympas. Il est devenu,très sympa le Puy Cervier
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar jlg » 24 Aoû 2023 14:10

Je ne me souviens plus pourquoi, quoique :D
Je ne l'avais pas acheté celui ci

Edit - Pour être tout à fait franc, avec routu29 c'est pas le grand amour. D'ailleurs, il me semble qu'il a été viré du forum :jo:
Dernière édition par jlg le 25 Aoû 2023 18:19, édité 1 fois au total.
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar Rouge » 24 Aoû 2023 20:16

Ce couteau m'intéresse...
Faudrait que je puisse en manipuler un :songeur:
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar Stefou13230 » 24 Aoû 2023 20:42

merde moi qui en voulais un... je vien de voir que jai étai banni... tampi :mouarf:
Recherche du Durand ,Raquin, Regel ou Plazen
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar arthur » 25 Aoû 2023 15:54

J'avais loupé ce fil. Très chouette ce couteau. Me tente bien. Mais infoutu de trouver la bonne rubrique sur le forum idoine... :oops:
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar kokoro » 25 Aoû 2023 16:11

:aureole:
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar arthur » 25 Aoû 2023 17:37

Merci ! Je comprends mieux: mon compte n'est pas encore validé, donc c'est une partie du forum à laquelle je n'ai pas accés... :wink:
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Re: le PUY CERVIER

Messagepar arthur » 18 Sep 2023 20:46

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Agréablement surpris.

Ajustages nickels. Ressort ferme comme il se doit, avec mon handicap, un Durand pour moi, est impossible à ouvrir, là ça va. Quelques marques sur la corne, mais un coup de frotte et c'est bon. Taille parfaite pour l'assiette. Lame parfaitement centrée. Communication avec l'assos parfaite. Un coup de cuir car il restait du morfil. Coupe rasoir ensuite. Acier 14c28n. J'aime cet acier pour le quotidien.
Excellent rapport qualité prix.

Onglet (d'un boucher qui le vend au prix du caviar, bref...) à l’échalote et assiette en faux robinier du menuisier de mon village.Il a eu du mal à en trouver (et avait pas trop envie de perdre du temps pour cela) donc c'est moi qui m'en suis chargé.
Pour les frites, elles étaient sacrément molles...Les frites, c'est pas mon truc. Mais j'en fais jamais.

C'est flou, non ?

Oui, je crois que c'est flou...Bon. Comme d'hab quoi. Si vous saviez les efforts que je fais... :oops:
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