Une petite revue en toute modestie de ce couteau car je vois que personne n'en parle sur ce forum.
Donc, après avoir visionné une revue faite par un célèbre influenceur du monde du couteau, j'ai un peu craqué pour cet outil " Made in France".
J'avais vu la vidéo du V1, mais je n'avais pas été assez convaincu. Par contre cette seconde version m'a fait craqué. Acier Mox 27CO, linerlock, m'ont amené du côté obscur.
Donc, je reprends:
Acier Mox27CO, HRC 60, 61
Long Lame: 85 mm, Longueur totale 185 mm
Poids: 64 grs
Verrouillage par linerlock avec bille de rétention à la fermeture
Rondelles en bronze entre les platines pour une bonne fluidité.
Une lentille comme sur les piémontais, ça peut décontenancer, mais il faut s'y faire. Elle sert de flipper pour l'ouverture. Certains aimeront et d'autres moins.
Je le reçois avec un bel emballage, boîte et petite housse en tissu, tout ça est bien soigné et estampé écolo. Why not ?
En sortie de boîte, le tranchant laisse un peu à désirer mais c'est honnête quand même. Quelques passages sur le Lansky lui donne un tranchant très honnête. L'émouture est bien faite et la lame est bien usinée. C'est un couteau très propre, bien ajusté. Les plaquettes en inox et le bois sont bien travaillés , rien n'accroche. Des vis Torx pour fixer les plaquettes en bois.
Une lame pas trop épaisse et pas trop large ce qui permet une utilisation bien précise. Un prix, très contenu et très abordable pour tous ces atouts, puisque 100€.
En conclusion, un nouveau couteau de tradition, à la française qui vous permettra de profiter au mieux de vos pique nique.
Place aux photos: