Laurent Gaillard

[countryboygil]

Je suis étonné de lire cela! Le travail de Laurent Gaillard est trés trés propre. Mécaniquement, c'est toujours top. Il y a peu de couteliers-forgerons qui font du travail aussi soigné. My two cents.
Que ce soit ses pliants comme ses fixes. Il est même regrettable aujourd'hui que l'on s'attache au micron près à certaines finitions, et que l'on ne prends plus guère le temps de savoir comment sont traités ou forgés les aciers.
La coutellerie devient bientôt plus de la bijouterie que de la coutellerie.
Et même si ses tarifs ont augmenté, il reste, par rapport à beaucoup d'autres couteliers, plus que correct dans ses prix. Laurent fait tout de A à Z.
S'il pouvvait, il stabiliserait son bois.… surtout le peuplier !
Quand aux revendeurs, il ne faut pas s'étonner, dans le contexte actuel, que pas mal de piéces d'artisans ne trouivent pas preneurs. Quand je vois des Laguiloes à plus de 2000 boules.…

[bpc]

Je n’aimerais pas travailler pour des collectionneurs, ça doit être trop stressant !

[aurelxv]

La coutellerie devient bientôt plus de la bijouterie que de la coutellerie.

Tafdak, pour la plupart d'entre nous c'est un précieux objet de plaisir avant d'être un outil. Et c'est pas grave.

Pour revenir sur le travail de l'artisan, je plussoie sur la qualité de son taf. Après prix (ce que je paye) et valeur (ce que j'ai en retour) restent une question d'appréciation personnelle. Je m'y retrouve parfaitement chez Gaillard.

[ETPhonehome]

Je pense que Laurent pourrait sur ses crans, les faire avec un poncetage et stop pin. Ça se serait une finition fort appréciable comme le fait par exemple David Brenière.

Ceinture et bretelles c'est pour ceux qui ont peur de perdre leur froc, non?

[texebp]

Je confirme pour ma part (ayant eu pas mal de couteaux pliants et fixes d'artisans connu et renommé et plus cher) que Laurent fait parti de ceux qui ont le meilleurs rapports qualité prix.

Son travail est top et il fait effectivement tout sur ses couteaux hormis les tires bouchons.
Mécaniquement, c'est toujours top. Il ne faut pas oublier qu'il a un diplôme d'armurerie en plus de sa formation de coutelier.
Ses premiers pliants étaient avec poncetage. J'en ai discuté avec lui et maintenant il préfère ne plus en faire. C'est son choix et son parti pris que je respecte.

J'ai eu plus d'une douzaine de pliant de Laurent et quelques fixes, des anciens et des récents, je n'ai jamais été déçu de la qualité de son travail et encore moins de ses tarifs même après sa petite hausse largement justifié.

Laurent reste un de mes couteliers préféré tant par son travail que par sa personnalité.

[countryboygil]

Dans mon top five, pour moi!

[texebp]

Mes trois qui me reste

[countryboygil]

Il faut les garder, texebp, ils sont beaux!
Les Gaillards en bois de cerf, c'est toujours top.
Moi, j'ai gardé tous mes Gaillards !

[texebp]

Ceux la je les garde

[ETPhonehome]

J'aime beaucoup l'Opinel.
Par contre je le trouve assez énigmatique avec son poinçon à l'ancienne associé à un Virobloc datant d'après 2016.
Il date de quand?

[texebp]

Il date de 2021
Je voulais l’ancien poinçon

[ETPhonehome]

Oui, comme ça je comprend mieux.
C'est vrai qu'en lui demandant Laurent acceptait d'utilisé encore ce poinçon.

Comme en 2017 quand je lui avais demandé une lame de rechange pour un ancien N°12:


J'attend un joli modèle Alpin état neuf (sortie de collection) avec ce poinçon qui est parti de Suisse hier.

[texebp]

[texebp]

J’aime bien son modèle alpin
Hâte de le voir
Il est en bois de cerf ou un bois d’arbre ?

[ETPhonehome]

Cela va te décevoir (pas de BDC).
Mais une jolie loupe de buis.