par Delji » 27 Juin 2012 21:05
Encore un chouette couteau ! Décidément, j'aime tout les couteaux vus sur ce thread.
Une petite question, KOF, si je puis me permettre: Sur la dernière photo on voit des lignes foncées dans le sens du ponçage sur la zone de limite de trempe, j'ai eu le cas sur plusieurs de mes lames (et je suis quasi certain que le ponçage n'est pas directement en cause). A quoi est- due cette différence de couleur à la révélation ? Une zone ayant eu une réaction différente à la trempe ?
Je collectionne pas, j'entasse.