Adrien Giovaninetti

[gam127]

[Looping]

[seblepanda]

ah c'est l'atelier de Renaud Aubry

je crois que maintenant il a son propre atelier le père Adrien

[olivier21]

Un copain m'a apporté le Messer, magazine allemand du couteau, e janvier 2020.
Bien que n'y comprenant goutte dans la langue de Goethe, je pense que les articles sont sympas pour les personnes présentes, et il y a un trois pages (et couverture) sur Adrien et son Le Lombard :

[Grand Wazoo]

Il est bien le lombard.
Pour le steak,

[cricri31]

J'ai un Lombard depuis quelque temps
Lame forgée de Fred Marchand, super
Le problème : un putain de jeu horizontal entre le lame et les platines
C'est normal, ils sont tous comme ça ?

lombard1.jpg

lombard2.jpg

[Chipster_67]

C'est pas l'espace pour les rondelles de friction ?

[cricri31]

C'est ça
Mais c'est bien le seul couteau que j'ai
avec autant de jeu …

[Grand Wazoo]

Pas de problèmes sur le mien, mais c'est un sans platine.
Le montage est différent du tien, pas de rondelle, apparemment.

Retour au coutelier pour réparation ?

[PGui]

Du coup la lame bouge horizontalement, ou il y a juste cet espace mais tout reste bien en place?

Paske le montage à l'air propre. Si ça a été construit comme ça, j'vois pas ce que le coutelier va réparer. Là on voit surtout que la lame est plus fine que le ressort. Mais c'est d'origine je dirais...

[cricri31]

Ca bouge horizontalement
A part enlever les rondelles et mettre une lame plus épaisse...

[thibault.b]

Bizarre de sortir un couteau comme ça de l atelier . J ai deux lombard en fatcarbon sans platine qui sont parfait . Et ne pas le voir c est être aveugle . Dommage car l association de ces deux coutelier et top

[Grand Wazoo]

Salut, apparemment, il aurait arrêté son activité.
La fabrication du lombard est reprise par fontenille-pataud.
Les sans platines ne semblent pas d'actualité.

[kokoro]

oui, il se consacre à sa passion musicale.