Qui connait les couteaux de Jean Biancucci ?

[Blue Dog]

Mon mien, manche en houx

[MountainMan]

Le mien, acheté à l'atelier en 1999, plein-manche en corne de mouflon.
Etui de ceinture (port horizontal) de Santoni.

[Ghjallone]

[Mode polémique]
vu sur le site :

… en utilisant la méthode traditionnelle de fabrication, dont la coupe du bois à la pleine lune et en période de dormance,…

s'il attend lui aussi que le rebond du marteau sur l'enclume forge le Damas il doit lui falloir plus de 3 ans...

[/Mode polémique]

certains bois doivent etre coupés a la nouvelle lune a une certaine époque de l'année, d'autres a la pleine lune a la meme époque... certains en plein hiver, d'autre en plein été…
ce n'est pas de la superstition, c'est du aux mouvements de seve dans l'arbre

[cuisinier]

Le mien, acheté à l'atelier en 1999, plein-manche en corne de mouflon.
Etui de ceinture (port horizontal) de Santoni.

tres typique tres beau