David L...

[oufti]

Moi ce n'est pas un secret, 117... mais le test date d'il y a 16 ans.

[tox]

ça me parait tres clair et sensé

[Janus]

les clients et leur satisfaction c'est essentiel pour moi et ceux qui commencent à me connaitre un peu pourrons en témoigner .

Présent !

[Amour]

Je suis d"acc

[tertior]

C'est bien une pochette,bien que pour un pliant ça devient superflue; c'est vrai que sortir un pliant de sa pochette l'ouvrir ,ça fait plaisir. Mais un pliant a même la poche c'est sympa aussi.
Maintenant quand on voit ces bijoux,c'est vrai que l'on a envie d'un écrin.
Non restons simple,un couteau au fond de la poche que l'on sort vite fait pour s'en servir et qu'on essuie sur son pantalon,et qu'on va pas lécher hein.
David peut nous faire de belles pochettes c'est sur, mais je préfère qu'il fasse des couteaux car une pochette sans couteaux ca sert a pas grand chose.
Maintenant il fait comme il veut, je suis très tolérant et je n'ai peut être pas aussi le QI pour comprendre de c'est i qui qu'on cause

[Davless]

Le QI c'est totalement subjectif pour moi et ça s'appuie sur de la logique , à mon sens ça n'a rien à voir avec l'intelligence telle que je la conçois .
Bref je vais essayer de trouver une solution pour faire des étuis sans que ça me prenne des plombes et que ça influe trop sur le prix de mes couteaux .

[TORNACUM]

On s'en fout des étuis ….
peu importe le flacon, pourvu qu'on est l'ivresse ……

[blam59]

SICAC, Pierrelatte, SCAT (celui là…, c'est pareil : mais pourquoi Mousse est aller le faire si loin )…

OK, David, cela fait beaucoup à préparer.


Mais je te l'avais déjà dit en passant te voir l'année dernière, viens au moins une fois en temps qu'exposant, goute nos bières (on est un certain nombre à être prêt à te payer une tournée pour avoir le plaisir de discuter), et puis qui sait, peut être y aura-t-il un des salons que tu ne feras qu'une année sur deux, en alternance avec Gembloux ?

[TORNACUM]

à Gembloux , allez hop !

[974-ACP]

Oui une visite en tant que "touriste" est tjs envisageable....sans couteaux...enfin , un ou deux

[DJIN]

j'espère que vous avez tous compris ( et surtout toi cuisinier) que les clients et leur satisfaction c'est essentiel pour moi et ceux qui commencent à me connaitre un peu pourrons en témoigner .
Bon dimanche !!
David

J'ai la chance de croiser David 3-4 fois par an sur differents salon du sud. Et je retrouve à chaque fois de nouvelles améliorations techniques ou esthetiques issues de la discussion avec ses "clients " ou visiteurs. C'est le coutelier , pour moi, qui progresse le plus vite de sa génération. Et sa principale qualité est son écoute et sa mise en application immédiate des suggestions qui lui sont faites, si elles sont pertinentes bien sûr. Il suffit de regarder les couteaux que David faisait il y a 2 ans, 1 an et aujourd'hui pour mesurer le chemin parcouru. Continu comme ça David

[Ratdegout]

Je ne vois pas trop l'intérêt de proposer une pochette avec un pliant, sauf si ça fait partie du concept du couteau lui même... l'acheteur peut toujours faire réaliser lui même une pochette par un professionnel du cuir, il y a quelques super artisans dans le domaine (André Ughetti, Mariline Lecourtier...), sans compter les couteliers "spécialisés" dans le travail et la décoration du cuir.
Je peux me tromper, mais il me semble avoir vu peu de couteliers proposer des pochettes pour pliants...

[Lautla]

Moi ce n'est pas un secret, 117... mais le test date d'il y a 16 ans.

Depuis on est passé à l'Euro, ça donne +/- 3 quoi

[DJIN]

Le QI c'est totalement subjectif pour moi et ça s'appuie sur de la logique , à mon sens ça n'a rien à voir avec l'intelligence telle que je la conçois .
Bref je vais essayer de trouver une solution pour faire des étuis sans que ça me prenne des plombes et que ça influe trop sur le prix de mes couteaux .

Sous traite !! ne perd pas ton temps avec ça, fait comme Eric Parmentier, ses étuis sont super sympa, avec son logo, tu augmentes le prix du couteau du prix de l'étui et hop , tu peux te concentrer sur tes couteaux. Un étui simple ne reviens qu'a quelques euros....si tu en prend un certain nombre, et c'est vrai que les étuis, pour pas mal de gens, c'est important

[Crocuta]

les étuis Parmentier, c'est le bien