Franck Souville

[max13]

Mdr je parle du couteau ^^

[birdynamnam]

J'aime vraiment beaucoup mais j'arrive pas à l'utiliser

Pour ma part mon Bad est mis à contribution au même titre que mes autres couteaux.
Il est vrai que c'est un baby aux mensuration un peu plus modestes que celui de max13
Mais il fait le job avec brio.

[max13]

Un couteau c'est fait pour servir ! Tu as raisons de faire vivre ce baby badguy

[max13]

Y'a pas a dire... C'est beau !!!

[birdynamnam]

Je ne sais pas comment le dire , mais passé l'exubérance et l'aspect hors norme de ce BadGuy , on sent la rondeur et la générosité de son auteur, avec une qualité de fabrication sans faille

[max13]

Oui je suis d'accord ! Il y a un côté rude et un côté doux dans ce couteau !

[Capet]

Nous avons beaucoup discuté de ce modèle avec Max avant qu'il ne déniche le sien.
J'ai bien peur de lui avoir donné très envie de ce couteau.

Une photo de ce matin avec une pochette très seyante fabriquée par notre ami Stéphane



Si si, le couteau est très à son aise malgré un ajustage assez serré


Edit - c'est marrant, les Böker sont beaucoup moins à leur aise dans la pochette, certainement à cause de la toxification du G10

Sur le BadGuy Böker, les arrêtes sont très vives, ce qui explique peut-être qu’il est moins à l’aise dans la pochette!
J’ai cassé les arrêtes à la lime à ongle tout le tour et il est bien plus doudou

[max13]

Voilà le badguy en pleine bagarre !! La cote de boeuf de 1kg n'a pas fait la maligne !!! ^^

C'est vraiment un plaisir !!! Et le chef du restau est venu me demander ce qu'était cette bête mangeuse de chair !!!

Il attire la sympathie malgrés le gabarit !

[max13]

Pour information ! Quelle degré je dois respecter pour aiguiser mon badguy et quoi utiliser ? Merci !

[CONGIU Joël]

Pour information ! Quelle degré je dois respecter pour aiguiser mon badguy et quoi utiliser ? Merci !

Ben quoi ??, il ne coupe déjà plus !! Point trop n'en faut

[ETPhonehome]

Angle au pif à la disqueuse.

[Hieronymus]

Max, juste par curiosité, tu utilises un système qui a un angle ecrit dessus, c'est ça ?

[max13]

Yes! J'ai un worksharp precision adjust. Haha il coupe sévère ! Il a coupé 3 cotes de bœuf de 1kg hier car les amis voulaient découper vite leur barbak !!

[max13]

Alors quel angle dois-je choisir pour le bad ?

[PGui]

18,4 côté droit et 16,6 côté gauche.
Sauf vers la pointe où faut inverser!