j'ai des fiskars de gaucher et de droitier, y'a que la poignée qui change, les lames sont disposées identiquement.
Peut-être lié à l'inclinaison: étant moins à l'aise de ta main gauche, tu inclines ta lame différemment et la coupe ne se fait pas perpendiculairement à la matière comme tu le ferais naturellement avec ta main droite. un peu comme avec un sécateur quand tu coupes des branchettes qui se glissent parfois entre les lames au lieu de couper.
J'sais pas si je suis clair
