David L...

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Re: David L...

Messagepar adebayonne » 21 Déc 2015 21:01

castel ring a écrit:… surement pas des auvergnats :mouarf:



:gnagna:
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Re: David L...

Messagepar castel ring » 21 Déc 2015 21:24

adebayonne a écrit:
castel ring a écrit:… surement pas des auvergnats :mouarf:



:gnagna:


:wink:
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Re: David L...

Messagepar aka » 21 Déc 2015 22:12

Ca ne ressemble pas à de la truffade, ça ne peux pas en avoir le goût.….

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Messagepar tchak tchak la girafe » 21 Déc 2015 22:21

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Re: David L...

Messagepar baalot » 21 Déc 2015 22:22

Moi c'est simple, à chaque fois que je fous les pieds en Auvergne je prend 5 kilos. Faut dire que j'ai été élevé à la cuisine légère de Lyon aussi.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: David L...

Messagepar Hubert T. » 22 Déc 2015 03:31

aka a écrit:Ca ne ressemble pas à de la truffade, ça ne peux pas en avoir le goût.….

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Bon ouais, j'osais pas le dire :lol: .
Mais ça n'a pas l'air dégueu pour autant !
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Re: David L...

Messagepar Lolo94 » 22 Déc 2015 23:25

Si, ça ressemble à une raclette vomie.
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Re: David L...

Messagepar .LuD. » 23 Déc 2015 10:02

J'ai déjà marché dedans, mais j'en ai jamais mangé !
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Re: David L...

Messagepar belerofon26 » 23 Déc 2015 10:23

castel ring a écrit:
belerofon26 a écrit:Ça a l'air de manquer de truffes, non ?

il n'y a pas de truffes dans la recette originelle de la truffade.
le nom est issu du mot pomme de terre en patois "truffa"
mais effectivement, certains y ajoutent de la truffe rapée, surement pas des auvergnats :mouarf:


Je comprend mieux, parce que nous, une truffade, si y'a pas 200 grammes de truffes dedans.….
La papillote, y'a que ça de vrai !
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Re: David L...

Messagepar seblepanda » 23 Déc 2015 11:18

:truffe:
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Re: David L...

Messagepar duf666 » 31 Déc 2015 16:59

Evolution du style...

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Re: David L...

Messagepar Shinman » 31 Déc 2015 17:01

C'est joli, super finition et ça flippe bien, du beau pour terminer l'année...
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Re: David L...

Messagepar byhb » 31 Déc 2015 17:58

C'est classe thup , sont profonds les lamages ou c'est la photo ??? on n'a pas l'impression qu'il reste grand chose...
"Fred.A: Supa chouette, beau travail, j'adore. :bisou: "
"Totem2h: Chouette couteau pour un premier ! Pour le second essaye de trouver un acier plus facile a travailler et insiste sur les finitions."
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Re: David L...

Messagepar Hubert T. » 31 Déc 2015 19:55

Sur le dos, autour du quillon du flipper.
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Re: David L...

Messagepar jafre » 31 Déc 2015 20:51

Déjà que Dave fesait du haut niveau, mais là il monte encore d'un niveau.

Bravo thup
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