Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne - Célestin

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar Blem » 30 Mai 2009 20:07

Nos post se croisent :D
J'aime beaucoup tes droits, l'étui est superbe (le cuir aussi d'ailleurs), bon par contre à quand un zoli poinçon?
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar 974-ACP » 01 Juin 2009 10:36

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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar GC » 01 Juin 2009 13:12

:chin: :chin: :chin:
super photos merci
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar Tigre Blanc » 01 Juin 2009 13:31

J'espère pouvoir mettre la photo du mien.…...Un jour :ange:
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar GC » 13 Juin 2009 17:56

Kiri Kiri à l'orange humm!!!

donc deux kiris pour une personne du forum , il reste à faire deux etuis en kydex .

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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar GC » 13 Juin 2009 18:18

un petit couteau dont je dois encore faire l'etui en cuir

lame en T10mo 5mm ep longueur 85mm et tranchant de 80mm
manche en racine de bruyere.

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deux photos pour se faire une idée de la taille .

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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar Shengouille » 13 Juin 2009 19:42

Superbe !
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar 974-ACP » 13 Juin 2009 19:55

Bien sympa ces kiris.… :D

Je connais un jeune amateur qui va être ravi...
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar dom » 13 Juin 2009 20:18

kirikiri


Mon fils va :excité:

….Le père aussi rptd
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar aliaswonder » 13 Juin 2009 20:30

:bave:
J'ai une question pour les Kiri :
Sur beaucoup de kiris (comme les tiens et un de JP Sire que je possède) faits de par chez nous, je remarque que le dos de la lame est toujours plat au contraire des Kiris japonais qui sont creusés.
C'est un choix ou une difficulté technique ?
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar GC » 13 Juin 2009 20:54

aliaswonder a écrit::bave:
J'ai une question pour les Kiri :
Sur beaucoup de kiris (comme les tiens et un de JP Sire que je possède) faits de par chez nous, je remarque que le dos de la lame est toujours plat au contraire des Kiris japonais qui sont creusés.
C'est un choix ou une difficulté technique ?


non pas une difficulté technique mais juste mon esprit libre sur l'acier, je ne refais jamais deux fois le meme :wink:

@Dom j'espere qu'il va aimer ça etait long :oops: .
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar dom » 13 Juin 2009 21:58

je suis certain qu'il va....adorer !!!!

son premier couteau d'artisan lui a appris la patience et le plaisir de l'attente

je ne lui ai pas encore montré les photos , parce que pour le coup çà va devenir difficile d'attendre :wink:

merci en tout cas , ils sont superbes thup
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar 974-ACP » 13 Juin 2009 22:30

Une belle epaisseur, du beau G10, des rivets tubes....Ya du Vox dans ces kiris... :D

Quelle long??

dommage qu'il n'existe plus de carnet de commande.… :ange:

y a pas moyen de customiser un peu le neck...?? on vire ce bois de tafiotte et a la place G10 orange et rivets qui vont bien... :yet :yet
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar Midnight » 14 Juin 2009 01:28

J'aime décidément beaucoup ce cooking folder!
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Re: Gaëtan Cesteleyn - La Coutellerie du Vieux Chêne

Messagepar ptit Fred » 14 Juin 2009 08:13

Bien thup , mais pourquoi mettre des vis avec un rivet tube en plus? Est ce qu'il reste démontable?
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