Nicorelou a écrit:Si ça peut en décomplexer quelques-uns: je vérifie systématiquement la symétrie de l'affûtage lorsque je reçois un couteau (guide d'angle + feutre) et corrige tout écart avant même de l'utiliser.
Parce que...
Parce que...
Parce que quand c'est pas symétrique, ça ne va pas du tout!
ETPhonehome a écrit:Même pour les lames à émouture chisel?
Erix a écrit:C'est pour ça que le résultat est à contre-jour.
Pit65 a écrit:Le Jura, c'est plus fort que toi...
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