Guillaume ANTONIUCCI

Artisans (et entreprises artisanales)

Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Chtit couteau » 27 Mai 2012 11:25

Messieurs les modo, ce jeune coutelier n'est encore qu'apprentis, donc si vous jugez judicieux de déplacer le fil, pas de soucis :wink:

Lors du dernier SCAT j'avais déjà repéré sur la table de Veysseyre un jeune homme (20 ans pensez donc !) qui vendait à prix plus que contenu 3 jolis couteaux. J'avais hésité et je regrettais d'ailleurs une de ces pièces... Il était à nouveau présent à Thiers sur la même table. En fait, il fait des couteaux depuis 3 ans et est l'apprentis de Veysseyre.

C'est d'ailleurs amusant de voir que la patte du maître est présente : style, complexité technique sur certains aspects (hors damas) et le même "détachement" sur certains aspects de finition. Gageons qu'ici c'est aussi encore l'oeuvre d'un apprentis qui va progresser.

Vous le savez, j'aime bien m'intrtesser aux "djeunes".

J'ai donc craqué sur ce violon. Il a accumulé sur cette pièce bon nombre de difficultés :
- une palenquille dont la fixation sur le ressort rentre dans les mitres en position de repos. Un point de progrès serait d'usiner les mitres dans la masse au lieu de mettre un intercalaire
- des plaquettes en phaco décorées d'un cloutage laiton. A la louche environ 350 clous. 3 nuits de boulot d'après son créateur. Certes les motifs sont parfois un peu irréguliers encore. Mais le boulot mérite respect
- l'arrière du couteau est plus étroit que l'avant, ce qui amène à affiner le ressort. Sympa, en position fermée les platines sont parrallèles à la lame
- un tiré en long sur la lame en XC75

Le couteau n'a aucun jeu mécanique, le ressort est très ferme et la palenquille parfaitement opérationnelle. Sa forme est très agréable en main et la lame tout à fait adaptée à l'usage alimentaire. Le cloutage donne une sensation agréable en main.

A mon sens, un coutellier qui a de l'avenir thup A suivre !

Au fait, il s'appelle Guillaume ANTONIUCCI

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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Stutzen » 27 Mai 2012 11:51

Cela promet pour l'avenir.
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Efix » 27 Mai 2012 12:00

Je lui passerai un news : faut aider les jeunes.
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar stancaiman » 27 Mai 2012 12:03

très belle pièce, il a toute sa place ici
:o:рганизация
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar jojopointcom » 27 Mai 2012 12:05

Ah oui, super prometteur :D
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Kidon » 27 Mai 2012 12:09

Superbe :D
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Janus » 27 Mai 2012 12:18

Aussi joli en photo qu'en vrai, ce violon ! thup
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar abouaswad » 27 Mai 2012 12:19

c'est un sacré boulot, bravo !
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar aliaswonder » 27 Mai 2012 12:39

Très joli, dans un même esprit neoclassique que Mathieu Herrero.
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Messagepar Monsieur Jean » 27 Mai 2012 13:55

:coeur:
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Phil » 27 Mai 2012 14:13

Au Scat j'avais aussi remarqué sa petite production. Tu fais bien de le mettre en avant en créant un sujet ici thup
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar manda » 27 Mai 2012 14:14

Super couteau, très élégant :D
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar chasseur » 27 Mai 2012 21:29

20 ans ? La valeur n'attend pas le nombre des années dit on, et là, c'est une nouvelle fois vérifié. Chapeau à l'artiste.
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar OnOff » 27 Mai 2012 22:26

ça me cloue! Bravo! thup
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Re: Guillaume ANTONIUCCI

Messagepar Janus » 27 Mai 2012 22:33

OnOff a écrit:ça me cloue! Bravo! thup

Dire que je n'osais pas la faire :lol:
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