Daniel MARLOT

[littlecity]

Effectivement, le damas est superbe: bien fin et régulier juste ce qu'il faut...

[kent]

Superbe couteau, et pleins de petits détails qui en font une pièce unique.

Bravo.

[Jonathan P.]

Bravo, j'adore son travail !

[byhb]

Belle ligne

[nicoals]

Découvert hier soir dans ma boite aux lettres, un truc en 100C6 et noyer :



Les reflets du noyer sont doux et profonds, la prise en main est agréable, quant à la ligne de trempe, je vous laisse juges.
C'est un couteau à tout faire, d'office, d'intérieur, d'extérieur. Quelques données techniques :
- 21,7 cm hors tout,
- lame 9 cm, 10 de tranchant,
- hauteur lame 2,3 cm au ricasso,
- épaisseur 3 mm au ricasso,
- plate semelle,
- 95 g.

[Jonathan P.]

Ah oui !!!

[byhb]

Oui, oui, oui...

[Lipsum]

Que oui !

[Janus]

J'ai un petit cuisine, de lui... C'est un scalpel!

[nicoals]

Sûr, ça coupe sévère.

[Morice]

Prochain achat à Gembloux

[Morice]

Je trouve qu'on ne voit pas assez souvent les lames de Daniel Marlot sur le Forum.

J'avais découvert sa production l'année dernière sur Coutellia, et étais passé plusieurs fois, hésitant, devant sa table, où de mémoire il y avait surtout des petits offices dont j'avais beaucoup aimé la ligne...

Rebelote cette année, mais cette fois, hélas pour l'explosion de budget, je me suis arrêté devant ce pliant qui m'a immédiatement tapé dans l'oeil.

J'ai pourtant tout fait pour qu'un autre le prenne avant, repoussant jusqu'au milieu de l'après midi de samedi pour me déclarer, mais il m'attendait, et j'en suis enchanté

10cm de lame, damas 75ni8 et 90MCV8, montée sur rondelle bronze berilium 1/10.
Un des meilleurs ratio pouvoir de coupe /tenue du fil de ma collection.
la mitre est du même métal, les plaquettes en bois de fer, les platines en inox, et original, le ressort et le cul du couteau sont en une seule pièce.
L'ouverture est un poil virile, et il m'est arrivé de regretter l'absence d'un onglier pour l'ouvrir un jour ou j'avais les mains humides, mais je ne suis pas sûr qu'esthétiquement j'y aurais gagné au change...
























dernier détail, j'adore l'entablure...

[gam127]

Topissime...j'aime beaucoup le poinçon aussi...

[grand goule]

J'ai cru en voir plusieurs du même modèle (sans le damas)sur les photos qui ont été prises sur le salon de pierrelatte le week end dernier.
Peut être qu'il en reste

[gam127]

J'aime bien ses cuisines en fait...