Victor Platzer

[el-Lapsa]

Ptit doute sur la lanière cuir pour un couteau alimentaire par contre t'en penses quoi ?

Honnêtement j'ai toute confiance dans le traitement du cuir, j'utilise ce petit utilitaire depuis 3 semaines en cuisine, lavage integral à l'eau chaude et le cuir n'a pas bougé:



Pourtant celui-ci n'est traité qu'à la cire d'abeille qui est un peu moins stable que mon mélange perso
A priori tant qu'on le fout pas dans de l'eau bouillante je pense qu'il n'y a pas trop matière à s'inquiéter

[MartinJ]

C'est pas tant le traitement qui me fait douter que le côté "attrape miettes", mais c'est ptet mon côté névrosé à moi (directeur de colo, haccp toussa)

[Georgcendres]

MartinJ, j’utilise les couteaux de Victor avec la lanière en cuir sur le manche tous les jours pour faire la cuisine ou comme couteau de table et aucune miette s’y colle ou s’incruste

[el-Lapsa]

Sinon j'ai finalisé le Okaou pour finir la grosse commande, j'ai attendu que ma pote soit là avant le traitement du manche pour être sûr que la prise en main lui convienne et au final rien eu à modifier
Pour donner une idée, elle a des mains plus petites que les miennes (taille 7 en gants) et voilà des photos de son Okaou taille L (14cm de lame) dans ses mains, avec une batterie 18650 pour l'échelle:



















Bon l'étui a été fait ce matin un peu dans l'urgence, pas eu le temps de nettoyer tout le couteau et l'étui des surplus de cire d'abeille

[el-Lapsa]

C'est pas tant le traitement qui me fait douter que le côté "attrape miettes", mais c'est ptet mon côté névrosé à moi (directeur de colo, haccp toussa)

Ah oui je vois ce que tu veux dire!
Alors honnêtement en cuisine j'ai pas constater ce problème.
Quand le couteau est neuf avec le traitement tout frais, ça peut choper vite fait des saletés si on a les mains pleines de terre ou de sciure, mais suffit de l'essuyer sommairement et ça s'enlève sans problème
Après une petite semaine d'utilisation, le cuir patine très vite et se stabilise tout seul, et ça finit pas ne plus rien retenir, à l'instar d'un manche en empilement de rondelle de cuir

MartinJ, j’utilise les couteaux de Victor avec la lanière en cuir sur le manche tous les jours pour faire la cuisine ou comme couteau de table et aucune miette s’y colle ou s’incruste

Merci pour ton retour!

[el-Lapsa]

Merci beaucoup!

Ouais ça me plaît bien de faire aussi du plus fin, je me suis rendu compte qu'il y a que un névrosé comme moi pour considérer l'Okaou comme un EDC permanent ...D

J'aime ce couteau, une pure gueule, mais c'est vrai qu'il est oversized pour mon usage...

Clairement c'est un couteau qui prend son sens en extérieur, en EDC urbain on oublie (quoique mon pote qui bosse à Paris trimballe son Okaou XL avec lui, mais il est comme moi: pas net )
Il est plus conçu comme un outil polyvalent pour le potager, la rando, le bivouac, la chasse etc. Mais on peut emincer des oignons sans problèmes avec aussi si on veut

[MartinJ]

Me voilà rassuré

[Georgcendres]

Sinon j'ai finalisé le Okaou pour finir la grosse commande, j'ai attendu que ma pote soit là avant le traitement du manche pour être sûr que la prise en main lui convienne et au final rien eu à modifier
Pour donner une idée, elle a des mains plus petites que les miennes (taille 7 en gants) et voilà des photos de son Okaou taille L (14cm de lame) dans ses mains, avec une batterie 18650 pour l'échelle:



















Bon l'étui a été fait ce matin un peu dans l'urgence, pas eu le temps de nettoyer tout le couteau et l'étui des surplus de cire d'abeille

Il est beau

[Nicorelou]

Perso j'aurais préféré une banane pour l'échelle.

[el-Lapsa]

Merci GeorgCendres!

Perso j'aurais préféré une banane pour l'échelle.

Je cherchais un briquet Bic mais pas trouvé à temps


Bon sinon le dernier Okaou est arrivé en Auvergne..

[Woodtz]

T'as été payé en croquettes ?

[Fr@nk]

Il a l air fier en tout cas !

[el-Lapsa]

T'as été payé en croquettes ?

[el-Lapsa]

Il a l air fier en tout cas !

En tout cas il sait prendre une pose

[Bushman07]

[/quote]

De plus en plus fort!
Fourguer un couteau à un Malinois.
Pas de chance avec un Saint Bernard tu aurais eu un tonneau de rhum