Forge de Pierre / Pierre Lebrun

[max13]

Ok je pensais au petit utilitaire actuellement dispo... La lame me. Semble assez fine après je batonne rarement.

[bidon]

Sans bâtonner, quand on s'amuse avec du bois, on peut se servir de la lame un peu comme d'une hâche pour couper les petites branches, on tombe facilement sur des nœuds un peu durs ou des cochonneries que le bois a avalé en grandissant (sable, cailloux, bout de ferraille…) et on a aussi tendance à donner un coup de poignet (effort latéral) pour faire sauter un copeau. Il ne faut pas croire non plus que les lames sont en cristal et se brisent au moindre choc. L'important c'est de s'amuser et de savoir qu'il peut y avoir de petites dents. C'est comme la patine. Ça veut dire que le couteau vit. Et ça pousse à apprendre à utiliser son matériel d'affutage.

[max13]

Pas faux!

[Pierre72]

Ça vaut quoi le c70 comme acier ? C'est suffisant pour s'en servir dans la nature pour camper, nettoyer poisson lors de pêches ?

Mes utilitaires en 70/75 sont conçus pour ça.
Ils supporteront des batônages légers pour les petits couteaux aux tranchants fin jusqu'à des grosses coupes violentes sur les camps, tout ça avec le même acier. C'est surtout une question d'émouture en fait.

Il fait aussi du 80CRV2 depuis quelques mois

En effet, ça marche bien mais c'est pas non plus une révolution par rapport à un c70 bien travaillé, bon après j'avoue que le 70 je le connais vraiment bien maintenant et j'ai mis au point deux trois astuces pour l'optimiser en fonction de l'usage prévu. C'est vraiment un acier excellent, j'ai encore découpé un chevreuil ce matin avec d'un bout à l'autre sans peiner !

j'ai commencé aussi à faire des lames en 115crv3, c'est clairement plus dur et plus technique sur les traitements, mais en jouant un peu on peut en faire de super lames très polyvalentes en gagnant un peu de longévité de fil par rapport aux aciers simple autour de 0.7-0.8 de carbone sans pour autant tomber dans des excès de dureté empêchant beaucoup d'usages.

Globalement je privilégie une dureté assez élevée (autour de 60hrc en fonction) avec un tranchant mince sans biseau secondaire afin d'avoir une très bonne coupe et par la même occasion une grosse facilité d'affûtage quelque soit le materiel ou le niveau de maîtrise de l'utilisateur dans ce domaine.

[max13]

Merci pour les infos !

[Jonathan P.]

Globalement je privilégie (…) un tranchant mince sans biseau secondaire afin d'avoir une très bonne coupe et par la même occasion une grosse facilité d'affûtage quelque soit le materiel ou le niveau de maîtrise de l'utilisateur dans ce domaine.

Tu trouves que c'est plus facile d'affuter un fil convexe qu'un biseau secondaire plat pour qqn qui n'est pas habitué?

[Pierre72]

Bien sûr !

[max13]

Mp pierre

[Pierre72]

_H9A0653_DxO by Pierre Lebrun, sur Flickr

[bidon]

Waou comme c'est beau. J'adore le blanc !

[grand goule]

Les deux sont top
Le sandwich damas selon perret leur donne une sacrée gueule

[caladenia]

Top !

[max13]

C'est du damas selon Perret ??

[Pierre72]

Ce n'est pas un damas selon Perret mais un feuilleté 15n20 xc75 forgé très serré avec beaucoup de couche. Ça lui donne un aspect que j'aime bien

[jojo62]

Les deux sont magnifiques !