Jérôme Bellon

[manda]

Une commande. Ça faisait un moment. Mais ce modèle - comme plusieurs autres de chez JB d’ailleurs - m’a tout de suite accroché et j’avais bien raison car il est top Et le système à palanquille, c’est chouette !

Superbe, j'adore les réalisations de ce coutelier.

[TORNACUM]

Très chouette, ça pourrait apparaitre dans un téléfilm de Nicholas le Floch.

[DJIN]

Ah ? Il prend des commandes ? J'adore la logique de certains couteliers.

Il finit toutes les commandes qui sont tombées avant qu'il ne ferme les commandes

[Pit65]

Ah ? Il prend des commandes ? J'adore la logique de certains couteliers.

Il finit toutes les commandes qui sont tombées avant qu'il ne ferme les commandes

Yep. Merci pour l'inspiration d'ailleurs. J'avoue que le tien m'a grandement inspiré


...Quant à la commande, elle date d'il y a 9 bons mois.

[Ockham]

Vous savez ce qu'il utilise comme acier ?

[Pit65]

Vous savez ce qu'il utilise comme acier ?

90mcv8 pour la lame de mon mien.

[Ockham]

Merci!

[MartinJ]

J'aime beaucoup ce modèle. Je me pose une question tout de même sur la prise en mains avec la palanquille. Ça donne quoi ?

[Ironwood]

Je ne m'en lasse pas

[PGui]

J'aime beaucoup ce modèle. Je me pose une question tout de même sur la prise en mains avec la palanquille. Ça donne quoi ?

Je me pose la même question, elle rebique vachement quand même...
Faudrait organiser un passaround!

[Hieronymus]

C'est pas mal, les platines et plaquettes ne semblent pas trop pépaisses.

Par contre je ne suis pas si fan de la mode des couteaux pliants aussi hauts, c'est lourd, c'est volumineux et c'est lourd et volumineux.

Surtout qu'on ne s'en sert quasiment qu'à table, même si on me dit souvent le contraire, je n'en crois rien

[Hieronymus]

Je viens de faire un tour sur le site et il y a des modèles que j'apprécie beaucoup.

Yssingeaux, le discret, le 52, le fénérole, le tout avec une mitre et une lame carbone pour moi c'est top.
La lame du jack knife un poil trop haute à mon gout.

C'est dommage, je ne parvients pas à avoir les liens des images donc je ne les affiche pas ici.

[kokoro]

Sympa celui-là.
Intouchable vu qu'il ne prend pas de commande (???) et que la majorité des couteaux sont publiés déjà vendus.
J'aime bien ses couteaux quand il n'y a pas une débauche de damas en tout sens.
Mais je n'en aurai pas vu le mode de commercialisation.

[Pit65]

C'est pas mal, les platines et plaquettes ne semblent pas trop pépaisses.

Par contre je ne suis pas si fan de la mode des couteaux pliants aussi hauts, c'est lourd, c'est volumineux et c'est lourd et volumineux.

Surtout qu'on ne s'en sert quasiment qu'à table, même si on me dit souvent le contraire, je n'en crois rien

Bin en fait je me suis posé la même question, mais je voulais vraiment un palanquille: le modèle est superbe et c'est pour moi dans sa gamme actuelle SON couteau (je veux dire que les autres pourraient être faits par d'autres, pas celui-ci). Et j'ai été agréablement surpris par sa taille, il est moins gros que je le pensais. Tout à fait sortable à table (enfin peut-être pas dans un gastro pour faire le lien avec l'autre fil)

[DJIN]

Présentation façon Kokoro