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Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 19 Nov 2022 20:11
par Chtit couteau
Sauf erreur de ma part, il n'y a pas encore de page à son nom.

Un article sur lui : https://saintdieinfo.fr/2022/05/denipai … -valentin/

Je l'ai découvert au salon de Thiers mais après avoir longtemps hésité j'avais craqué ailleurs. Un de ses couteaux me plaisait beaucoup, sauf le ressort inox brillant avec une lame damas... :bouhouhou:

Au SCAT, je retrouve un modèle approchant mais surprise, le ressort est satiné :wink: J'ai craqué. Loupe de bois de fer, mitres bronze patiné, lame damas plume explosion. Superbes finitions :coeur: Tranchant redoutable !

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Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 19 Nov 2022 21:03
par Bonobo
Ah oui!
Craquage tout en beauté !!!

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 19 Nov 2022 21:07
par Chipster_67
J'adore ses lignes mais comme chez pas mal de coutelier, je regrette le depart de fil qui mériterait d'être dégagé

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 19 Nov 2022 22:12
par Phare Aeon
Superbe !

La vis sur la mitre, c'est l'axe ?

Le noir sur le bois, c'est de la résine de stabilisation ?


J'adore ce couteau

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 00:19
par Chtit couteau
Phare Aeon a écrit:Superbe !

La vis sur la mitre, c'est l'axe ?

Le noir sur le bois, c'est de la résine de stabilisation ?


J'adore ce couteau



Oui on peut régler le serrage de l'axe. Le noir c'est dans le bois de fer. Il n'est pas stabilité. Je trouve de toute façon le mélange bois et résine assez moche..

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 01:54
par Woodtz
Chipster_67 a écrit:J'adore ses lignes mais comme chez pas mal de coutelier, je regrette le depart de fil qui mériterait d'être dégagé


Bah il y a un casse goutte :?:

Par contre c'est vrai que cette vis d'axe... :|

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 13:15
par stancaiman
pareil pour la vis d'axe, c'est dommage, le truc est chouette

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 13:30
par Chipster_67
Woodtz a écrit:
Chipster_67 a écrit:J'adore ses lignes mais comme chez pas mal de coutelier, je regrette le depart de fil qui mériterait d'être dégagé


Bah il y a un casse goutte :?:

Par contre c'est vrai que cette vis d'axe... :|

Je ne parle pas que pour l'affûtage, d'une manière générale je préfère l'esthétique du talon dégagé.
Je trouve pas ça très joli

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 14:27
par Chtit couteau
Oui effectivement pour la vis, pas 100 % mon truc non plus mais j'ai craqué sur l'ensemble et pas trop attaché d'importance à ça. Il fait aussi de l'axe classique. Je n'ai pas pensé à lui demander pourquoi il met aussi des axes à vis...

Pour le talon, c'est un choix de design. Un poncetage avec un talon dans l'axe du fil est complexe car c'est le dessin du ressort qui change à l'intérieur. Il faut bien que talon et ressort posent à un endroit tout en préservant le fil :wink:
Beaucoup de coutelier, même Beillonnet, optent souvent pour un stop pin au lieu de poncetage. Moins old school mais 100 % safe en cas de claquage :king:
Là, il y a un poncetage.

Je ne sais pas si c'est sur mon téléphone mais le bois ne fer ne sortait pas si rouge sur mon ordi :?:

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 15:45
par Ironwood
Moi, je le trouve très beau, encore un truc que j'ai raté. Bravo Nico thup

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 20 Nov 2022 19:02
par Chtit couteau
Ce fut un plaisir de te revoir :D

Oui, ce coutelier fait de très très belles choses :king:

Re: Karim VALENTIN - Les Couteaux D'Hure

MessagePublié: 12 Mar 2024 23:01
par Miko
Tiens, je le pose là aussi :wink:

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