Jean Pierre VEYSSEYRE

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar gandilflegras » 27 Mai 2020 15:28

Deux petites choses qui viennent d'arriver, pour ma femme et moi :
Cran carré, lame damas, mitre mosaïque, bois de cerf poli pour le plus petit, phacochère pour le moins petit :

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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar spiralo » 27 Mai 2020 16:15

Trop de damas pour moi, par contre l'onglet aurait été mieux placé au départ du biseau, et du coup pas de travers.
Sinon j'aime carrément bien. Les mitres du phaco sont terribles j'trouve
Pourquoi le rivet est pas aligné sur le ptit ?
mort au jigged
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar gandilflegras » 28 Mai 2020 16:21

Pour l'onglet, sur un lame aussi courte (cela ne se ressent pas sur la photo, mais on est sur des lames de 5 et 6 cm respectivement), il vaut mieux le repousser le plus loin possible pour avoir suffisamment de force pour ouvrir la lame facilement !
Et pour le rivet, tu parles de celui au cul du petit ? Je ne sais pas, sans doute qu'il n'avait guère envie de linéarité au moment de la fabrication. A moins qu'encore une fois, vu la petite taille du morceau (12.5 cm ouvert!) , il y ait eu d'autres contraintes de placement !
La mitre avec gouttière est superbe en effet :chin:
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar spiralo » 28 Mai 2020 16:34

Ah oui j'voyais ça plus grand c'est clair, du coup en main l'emplacement des onglets doit être beaucoup moins flagrant.
Pour le rivet par contre ça change rien. C'est bien chouette comme forme en tout cas.
Pas de gravure ou guilloche au dos ? Ce serait surprenant.
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar MrBlu » 28 Mai 2020 17:19

Ohhhh.…. pourtant loin d’etre mon style mais je trouve le grand très beau !!! thup thup thup
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar gandilflegras » 29 Mai 2020 13:24

spiralo a écrit:Ah oui j'voyais ça plus grand c'est clair, du coup en main l'emplacement des onglets doit être beaucoup moins flagrant.
Pour le rivet par contre ça change rien. C'est bien chouette comme forme en tout cas.
Pas de gravure ou guilloche au dos ? Ce serait surprenant.


Bien sûr le dos est décoré aussi !

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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar Phil 28 » 30 Mai 2020 20:14

C'est quand même du beau travail, comme toujours avec ce Coutelier.
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar juanin » 02 Avr 2021 14:21

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S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar ETPhonehome » 03 Avr 2021 09:58

Phil 28 a écrit:C'est quand même du beau travail, comme toujours avec ce Coutelier.



Mais il fait rarement dans la sobriété.
Les lignes son souvent réussies, mais la forte présence du damas et des gravures à tout va est quand même bien bling bling.
Ce qui ne correspond pas à mes gouts actuels. :oops:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar cricri31 » 03 Avr 2021 11:16

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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar cuisinier » 03 Avr 2021 12:01

spiralo a écrit:Trop de damas pour moi, par contre l'onglet aurait été mieux placé au départ du biseau, et du coup pas de travers.
Sinon j'aime carrément bien. Les mitres du phaco sont terribles j'trouve
Pourquoi le rivet est pas aligné sur le ptit ?



tu dois etre un sacré coutelier pour critiquer de la sorte …
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar ETPhonehome » 03 Avr 2021 13:41

cricri31 a écrit:
jpv1.jpg


Voilà un exemple qui explique pourquoi j'ai écrit "rarement" dans la sobriété. :wink:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar jlg » 03 Avr 2021 14:30

juanin a écrit:Image

Remarquable duo thup

Je trouve très courageux que JP ce soit mis à la gravure avec autant de talent
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Nontron 2016. Nous y étions ensemble :D



Edit - avec deux frères
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Dernière édition par jlg le 03 Avr 2021 14:49, édité 2 fois au total.
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar ETPhonehome » 03 Avr 2021 14:38

Et le monogramme JVP, pourquoi?

Cela me fait penser à "J'y Vais Pas" , ce que je fait pour sa table sur salons où il est présent. :ange:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Jean Pierre VEYSSEYRE

Messagepar Jerry Lee » 03 Avr 2021 15:42

t'as peur qu'il te morde ? ? ?
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