freddy1 a écrit:il a l'air de bien couper, beau couteau en tout cas.
comparé au 4 autres couteaux de la photo 3, il vaut quoi?

Il va bien, c'est le plus léger mais avec son émouture montée jusqu'au dos de la lame il rentre bien dans le bois, au début j'avais trouvé qu'il ¨manquait de pointe¨ mais au final ça le fait, comme je l'ai dit précédemment la poignée est un peu petite mais malgrès ça elle reste très confortable .
De ces cinq couteaux deux sont à part le Fehrman qui est plus grand donc moins polyvalent (mais plus efficace pour les gros traveaux) et le MCKF 1 qui à été mal conçu (manche qui ¨fuit les mains¨ et ¨manque de pointe¨) .
Sebastien a écrit:Je n'aime pas trop le finger choil de ce modèle mais les couteaux de Nick m'attirent pas mal en ce moment. Le traitement du manche fait qu'ils m'ont l'air très agréables en main.
En général, je suis comme toi je n'aime pas les ¨finger choil¨ (c'est pour ça que je n'en fais pas sur mes couteaux) mais là j'ai été agréablement surpris, c'est du fait que les plaquettes vont très en avant, ça rend la prise en main confortable même avec l'index dans l'empreinte .
