NordSmith™

[djinnzfree]

NordSmith est une Cie des USA fondé par David C. Andersen originaire des côtes de la Norvège.

De ce que je comprends et appris... les couteaux nordsmith sont ''designer'' par NordSmith mais sont créer/assemblés par L.T. Wright (si vous aller sur leur site... il y a une émission disponible en podcast The Shack il y a présentement 35 épisodes Clique ici lien externe ) Ils ont une chaîne youtube.

Alors ceci étant dit... vous me demanderez d'ou je tiens cette information... Un vidéo de bushcrafter qui sur youtube, a eu la chance d'avoir un don de David de chez NordSmith, pour qu'il concocte une review / retour d'utilisation... une belle carte de visite du couteau Nessmuk le NordSmith modèle; Canteen d'une durée de 13:50 vers les 6:00 il est justement question de qui fabrique ce merveilleux couteau dont dernièrement j'ai reçu un exemplaire (payé avec mon argent... pas commandité) du fameux Canteen!

J'ai plusieurs couteaux.… (hahahaha) dans la niche bushcraft/camp/cuisine... Le Canteen a été élu Roi de ma ''porn galerie'' (titre d'une discussion sur ncz)!

Canteen_small.jpg

Acier 1/8'' épais AEB-L, dureté 57-59HRC, poignée Micarta, lame 5.5'', longueur hors-tout 11 pouces, poids 9.5Onces... 269g et 392g avec l'étui de cuir.
Voir la page sur le site de NordSmith pour le Canteen: lien externe chez Nordsmith
Le confort en main de ce couteau ne laisse personne indifférent... même ma conjointe est en entière accord!!! Le produit est vraiment conçu de façon étudié!
En cuisine ça donne l'impression d'avoir un santoku en main. Pour couper un rack de côtes pour qu'il ''embarque'' dans l'assiette de service... ça le fait TRÈS bien!!!
Leur slogan: ''Control your destiny''!

[oncleshu]

c'est le gars des videos knifecenter. il avait presenté ce couteau il y a 1 ou 2 ans

[Alexdeden]

Il a l'air effectivement très bien ce couteau.

[birdynamnam]

Tout semble sold out

[oncleshu]

[Rouge]

J'aime bien

[aurelxv]

Pareil, la ligne me plait. Tout sold out par ailleurs.

[djinnzfree]

note: je me suis abonné à son mailling list pour le restock du Canteen... un beau matin powww!!! 1 2 3 paypall passe au cash... 2 semaines d'attente... contactez David par le ''contact us''…
En tout j'avais ''spotté'' ce couteau vla approx 1 an 1/2 et toujours sold out... lorsque j'ai reçu le mail.… in coming holy graal!

[djinnzfree]

petit retour sur CE merveilleux couteau...
Depuis que je l'ai; je couche avec... sous l'oreiller! ...et je m'en sert en cuisine aussi.… Le Canteen a été créer avec cet esprit de combiné le bushcraft et la cuisine!
Pour émincer des légumes il faut savoir tenir les dit légumes de façon solide en cachant les doigts... il couteau vraiment & très pénétrant puis la partie plus épaisse très graduelle fait le reste du travail dans le sens de bien écarté les morceaux pour toujours aller plus creux chercher la fine chaire à couper!
Avec certains couteaux juste la prise en main donne le sourire... ahahah c'est presque rendu un sourire euphorique!
Une chose que j'aime moins... sur l'étui tout de cuir... il y a un fermoir par bouton pression... mal positionné, le tranchant de la lame frotte sur la partie femelle du fermoir par pression.. quelqu'un aurait un truc pour donné une forme plus ouverte lorsque le fermoir est ouvert?

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[Maria]

Une chose que j'aime moins... sur l'étui tout de cuir... il y a un fermoir par bouton pression... mal positionné, le tranchant de la lame frotte sur la partie femelle du fermoir par pression.. quelqu'un aurait un truc pour donné une forme plus ouverte lorsque le fermoir est ouvert?

Tu peux modifier la forme du cuir (comme de la pâte à modeler) après avoir humidifié à l'eau la zone que tu veux reformer (pas obligé de tremper si tu veux seulement une légère modification, ce qu'il me semble avoir compris : tu peux utiliser une éponge imbibée d'eau, par exemple). Puis tu la maintiens dans la forme que tu veux lui donner, jusqu'à séchage. Évite le séchage violent (près d'une source de chaleur quelconque), qui modifierait la consistance et l'aspect du cuir.

[djinnzfree]

Merci bien; Maria!

[djinnzfree]

paint_canteen.jpg

de passage en Beauce sur la terre de mon beau-père... sur sa ''cabane de jardin''/shead/cabanon non c'est pas une porte de toilette/backhouse/békosse!
La toile est en extérieur... par Mr Robert Robert (c'est pas une blague... son prénom Robert et nom de famille Robert)!