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Bonjour à toutes et tous,

J'aimerais bien un petit EDC indus bilames mais avec une lame inox et l'autre carbone (pour couper séparément nourriture cuite et fruits crus).

J'ai trouvé ça:


Le descriptif (traduit semble-t-il) précise "2 lames en acier carbone/inox". Euh... Qu'est-ce à dire? Sont-ce deux lames en acier (donc avec carbone, hein) inoxydables ou une de chaque type?

Quelqu'un a-t-il ce couteau?

Merci de vos réponses!

En fait Marbles c'est chinois, sans doute fabriqué par Rough Ryder mais avec une finition un ton en dessous. En fait aussi je ne connais pas de fabrication récente avec une lame inox et une lame carbone. C'est quasiment soit deux lames carbone, soit deux lames acier. Les deux se trouvent chez Case ou Rough Ryder. Quitte à faire hurler les puristes y'a quasiment pas de grosse différence de qualité, seul le tarif change, 60 boules chez Case pour un Trapper, 25 boules chez Rough Ryder. À la limite tu achète le même modèle chez Rough Ryder en version carbone et en version inox et tu les utilise en attendant que quelqu'un puisse te switcher les lames.

Pour illustrer le propos, les 2 Canoës sont de fabrication Rough Ryder, le rouge est avec deux lames inox, le bleu avec deux lames carbone. Bizarrement les lames inox sont plus fines. Par contre comme chaque lame est montée sur un ressort il suffira de récupérer la lame et son ressort pour une greffe complète. Faut juste pouvoir démonter et remonter le couteau proprement. Du coup tu vas te retrouver avec deux couteaux mixtes pour 50 boules.

En voilà une bonne idée! Grand merci!

De rien, même sur les couteaux anciens les lames sont généralement homogènes, faut remonter au 18ème voir 19ème siècle pour avoir des couteaux avec une lame carbone et une lame argentée pour les fruits.
Si tu regardes pour un Rough Ryder va voir chez TheBestKnifes. Le gars est sérieux, y'a du choix, les disponibilités sont réelles et y'a pas de frais de port. J'en suis à ma 6 ou 7ème commande chez lui.

Je suis sûr qu'un hobbyiste peut faire ça avec un Opinel
Avec une virole de chaque côté, des lames de taille et forme au choix...

Grand Goule, parloir !