freddy1 a écrit:S'quoi l'intérêt, par rapport à du vinaigre de ménage + gros sel ?

Je n'en sais rien. J'utilise l'acide oxalique depuis très longtemps mais je n'ai jamais essayé le vinaigre + sel.
L'acide oxalique est facile à mettre en œuvre : une cuiller à soupe dans un litre d'eau chaude et c'est tout. Après une nuit de trempage, le ciseau ressort uniformément gris. Y'a plus qu'à frotter.
Pour savoir si un ciseau est encore bon, il faut l'ouvrir et le fermer lentement en regardant les lames par le travers. On ne doit voir qu'un seul point de contact entre les lames, qui "monte" de la base vers la pointe à mesure que le ciseau se ferme. Pas facile à expliquer.