C'est une sacrée école de vie ça non? (Bon d'accord, le jeu de mot est bidon...) En tout cas on a l'air d'y apprendre à travailler avec rigueur et (com)passion!
J'ai trouvé ce qu'est un "piquet", et toute la controverse de savoir si l'on piquette après trempe ou après revenu... Un nouveau mot à mon lexique coutelier et une nouvelle quête dans ma sobre existence (dénuée de piquette quoi )
Merci pour le "tip" et vivement avoir le temps de m'y mettre!