Tamahagane Chinois

[arthur]

Sur le forum "coutellerie, ferronnerie..." ou j'ai posté le même sujet, les réponses, très techniques sont très interessantes. Il y a des forgerons bretons qui expliquent la fabrication d'acier de bas fourneaux , c'est super …
edit, j'ai oublié le lien :http://metal-connexion.fr/forum/les-aciers-du-coutelier-forgeron-f41.html

[Lautla]

Au Congo ?

Pas de peuls au Congo...

Juste un jeu de mot à propos du lien sur les armes africaines, pas sur le tananaagagné congolais...

Aaaahh, mais si y faut justifier de sa culture pour faire un calembour ici, mais jusqu'où s’arrêtera t'on...

C'est un forum impitoyable...

Ton argument n'est pas valide

[arthur]

Bon. Enfin reçu. Cela tombe bien c'était pour mon noël.

La douane finalement n'a pas été trop méchante: 30 euros de taxes en plus, raisonnable.

L'étui est très bien fabriqué avec un cuir bien épais. Mais totalement inadapté pour mon usage. Pas grave, j'en referais un.

Le couteau est conforme à mes attentes. Le manche est un poil fin mais j'avais demandé un couteau discret en poche. Et puis j'ai des petites mains. J'ignore quel est le bois. Très dur en tout cas, avec des reflets bruns/verts foncé. Doux au toucher. J'aime moyen.
La photographie ne révèle pas le feuilletage de l'acier, discret , c'est dommage.

Il coupe comme un rasoir (émouture convexe) un poil mieux que mon Plazen (mais qui a été réaffûté, lui...) au moins autant que mon higo Itou qui est ma référence.

Bref, je le destine à un usage strictement alimentaire et donc il me conviendra à priori.
Un poil cher tout de même . mais je pense que ce type de fabrication nécessite beaucoup de temps.

[Phare Aeon]

ça a l'air chouette

[arthur]

ça l'est...