[WIP] Mes fabrications

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar cassca » 12 Oct 2015 13:32

'avez qu'a tremper a l'eau :D
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar verbalinsurection » 12 Oct 2015 13:35

vade retro satanas !
Et si j'mets mon doigt là ?
----
Je sévis ici : http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=29710
Ce n'est pas parce que c'est moche qu'il ne faut pas le montrer
http://lcdd.stass.eu
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar nwar » 12 Oct 2015 13:38

en version simple pour l'huile, tu peux acheter une friteuse a 10 balles sur un marché au puce et y coller un PID+thermocouple a 30 balles d'ebay

regarde dans les archives de cette sous-section, je crois que j'avais tout bien expliqué (a ghostdog je crois)…
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Fabien_D » 12 Oct 2015 13:41

Yep à l'occas si je trouve une vieille friteuse, bonne idée !
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar byhb » 12 Oct 2015 13:59

nwar a écrit:60° pour l'huile, chez moi c'est pas du tout frémissant.

bon je te donne ma méthode et tu vois :

four a 810°, huile à 60°, four de cuisine a 210°
tu enfournes ta lame (au moins 0,5mm au fil) fil vers le haut et pointe vers le fond
tu laisses monter à 800° et tu compte 3min pour un acier de 3mm
tu saisis ta lame et le plus vite possible plouf dans l'huile, fil et pointe en premier. tu touilles tu touilles. 2/3 minutes
tu sorts, tu sents pour voir si c'est froid.
tu regardes TOUT de suite si c'est droit. Sinon t'as une ou deux minutes pour essayer de redresser. Force pas sinon ça casse
après 3 min laisse tomber, ça bougera plus et tu vas casser
tu essuies bien ta lame
hop tout de suite dans le four de cuisine pour 1h.

Merci de me confirmer pour une one brick forge si c'est pareil ??
Chauffe jusqu’à ce que la lame soit amagnétique et maintient 1mim au mm puis plonge ???
comme le dit GM essaye plusieurs fois "a blanc" avant... c'est pas avec un truc a 800° en main qu'on peu improviser un plan B

voilà… c'est UNE méthode... tu trouveras plein de variantes selon les gens.
"Fred.A: Supa chouette, beau travail, j'adore. :bisou: "
"Totem2h: Chouette couteau pour un premier ! Pour le second essaye de trouver un acier plus facile a travailler et insiste sur les finitions."
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar nwar » 12 Oct 2015 14:26

Merci de me confirmer pour une one brick forge si c'est pareil ??
Chauffe jusqu’à ce que la lame soit amagnétique et maintient 1mim au mm puis plonge ???



oui. Fais pendre un aimant à une ficelle, (genre canne a pêche) pas loin de ta forge... tu passe juste en dessous avec ta lame (ça évite de coller une lame à 500°sur l'aimant). Si ça bouge plus c'est bon. tu maintiens un peu au chaud et plouf.
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar byhb » 12 Oct 2015 14:31

nwar a écrit:
Merci de me confirmer pour une one brick forge si c'est pareil ??
Chauffe jusqu’à ce que la lame soit amagnétique et maintient 1mim au mm puis plonge ???



oui. Fais pendre un aimant à une ficelle, (genre canne a pêche) pas loin de ta forge... tu passe juste en dessous avec ta lame (ça évite de coller une lame à 500°sur l'aimant). Si ça bouge plus c'est bon. tu maintiens un peu au chaud et plouf.


Merci, :chin:
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"Totem2h: Chouette couteau pour un premier ! Pour le second essaye de trouver un acier plus facile a travailler et insiste sur les finitions."
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Ghostdog2807 » 13 Oct 2015 09:04

nwar a écrit:en version simple pour l'huile, tu peux acheter une friteuse a 10 balles sur un marché au puce et y coller un PID+thermocouple a 30 balles d'ebay

regarde dans les archives de cette sous-section, je crois que j'avais tout bien expliqué (a ghostdog je crois)…



ouép, j'comfirme
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Fabien_D » 13 Oct 2015 13:37

J'ai prévu de tremper la lame en fin d'aprem'.
Pour une lame de cette taille vous pensez qu'il faut quelle quantité d'huile ?
j'ai pas trouvé mieux qu'une vieille casserole où je peux mettre 2,5L.
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar marcG » 13 Oct 2015 13:43

Si à froid, ta lame ne rentre pas dans la casserole, à chaud ça passera pas mieux...

En mode:
:mouches:

Faut que t'ai un peu de marge pour bouger ta lame longitudinalement.
"ça va mal se passer" G-M©
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Fabien_D » 13 Oct 2015 13:57

Ca rentre avec un peu de marge, mais je me demandais surtout en terme d'échange thermique, qu'il y ai assez d'huile froide pour pomper les calories de la lame.
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar nwar » 13 Oct 2015 14:03

c'est un peu limite mais ça devrait le faire.
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Fabien_D » 13 Oct 2015 14:12

Merci, on verra bien ce que ça donne :yet
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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Rootard » 13 Oct 2015 14:17

cassca a écrit:'avez qu'a tremper a l'eau :D


A l'eau froide :capello: … Comme ça plus de problème d'ébullition !
Les visites font toujours plaisir, si ce n'est en arrivant, du moins en partant. (Jean de la Bruyère)

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Re: [WIP] Mes fabrications

Messagepar Fabien_D » 13 Oct 2015 15:36

Pas besoin d'emballer la lame dans un papier alu ? :roll:
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