La Corse!

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

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Messagepar kurios » 06 Mai 2010 07:06

Je pars la semaine prochaine pour ce que les autochtones considèrent comme la plus belle ile du monde, on ne va pas les contrarier il paraitrait qu'ils sont assez susceptibles et qu'ils ont le détonateur facile... :ange:
On va passer trois semaines sur place à se balader dans les chemins avec notre mini camping car tout terrain (je ne dis pas 4x4 par les temps qui courent c'est assez mal vu! :P ) on roulera à l'aventure avec juste les cartes qui vont bien et quelques points d'intérêts recommandé par les copains ou les guides, pas d'itinéraire précis donc.
Et justement dans ces visites je voudrais bien inclure quelques couteliers locaux, des artisans bien sûr, ceux qui prennent un peu de leur temps pour accueillir un visiteur et discuter le bout de gras, pas un vendeur de quincaillerie fabriqué "sur place" (comprendre en Chine) rptd

Auriez vous quelques adresses à me conseiller?
Et si par hasard quelque néoczennien insulaire soucieux de l'image de marque de son ile souhaitait voir à quoi peut ressembler un bourguignon râleur, je goûterai avec plaisir en sa compagnie une piétra ou autre spécialité locale. ;)
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Messagepar saul31 » 06 Mai 2010 07:42

As-tu pensé à consulter l'excellente "Carte de la coutellerie" ?
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Messagepar kurios » 06 Mai 2010 07:53

Non, j'en ignorai même l'existence, :chin:

Bon ça me dit pas si ils sont accueillants mais c'est une base...
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Messagepar VAMOS » 06 Mai 2010 10:53

Toute la partir NW est belle et sauvage . Sur la cote W ST FLORENT CALVI GIROLATA CARGESE SCANDOLA SANGUINAIRES dans le sud AJACCIO BONIFACIO et les ilots du SUD .La cote E n'est pas terrible. L'intérieur avec CORTE entrautres est chouette mais je connais moins .Une ballade vraiment intéressante est de prendre le petit train de CALVI à l'ILE ROUSSE le parcours suit la cote c'est magnifique t'as pas à conduire , uniquement regarder et photographier.Tous les magasins vendent des couteaux (la plupart made in CHINA); comme à MONTELIMAR des nougats.A CALVI j'ai vu de belles réalisations artisanales . Bonnes vacances.
PS Les Corses ont bien changés ces dernières années , plus sympas et plus commerçants.
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Messagepar ploumploum-tralala » 06 Mai 2010 11:06

la cote sud-est est belle aussi. porto-vecchio, palobaggia. de très belles criques et plages.
dans la série petit train, celui de ajaccio vers corté vaut son pesant de romantisme (et des cacahouettes !).
Mes COUTEAUX EXTRAORDINAIRES sont là : viewtopic.php?f=7&t=9492[/b]
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Re: La Corse!

Messagepar Sinclair » 06 Mai 2010 11:10

A Porto-Vecchio, j'ai vu 2-3 magasins qui avaient des modèles vraiment corses, mais je ne me souviens pas des artisans.
Va faire un tour chez l'Oriu, superbe magasin dans la descente de la vieille ville vers le port, sur la gauche juste après la place des marronniers.

En plus, tu y trouveras des saucissons et des fromages de folie!
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Re: La Corse!

Messagepar ploumploum-tralala » 06 Mai 2010 11:14

bah tu y trouves aussi la coutellerie du bastion, qui fait les couteaux "le berger".

alors, certe, l'endroit où il les fait (ou fait faire) n'est pas clair (!) mais le magasin est sympa, le couteau est beau et le bonhomme attachant.
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Messagepar Sinclair » 06 Mai 2010 12:39

ploumploum-tralala a écrit:l'endroit où il les fait (ou fait faire) n'est pas clair (!)


Effectivement, si tu veux explorer le magasin jusqu'au fond, il vaut mieux avoir une lampe torche à disposition... 8)
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Re: La Corse!

Messagepar Dédal » 06 Mai 2010 12:49

Je te conseille de rendre une petite visite à Jean-François Deak.
http://www.cultellidicaccia.com/
C’est une personne très sympathique.
Rien que le chemin y pour accéder vaut le détour. :wink:
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Re: La Corse!

Messagepar têtocube » 06 Mai 2010 12:55

si j ai bien compris, kurios cherche plutot des adresses de couteliers sympas, pas vraiment un guide touristique.………….
il y a kevin muzikar, pas tres loin de porto, et jf deak, plutot du cote de corte. tous les deux sont sympas.
tu devrais trouver l adresse et le tel sur le net (j ai l adresse des sites si ca t interesse).
sinon, a ajaccio, sur l avenue fesh, y a des tas de boutiques qui vendent des couteaux, tous plus ou moins moches ou plus ou moins artisanaux.…………..
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Re: La Corse!

Messagepar Crichon » 06 Mai 2010 14:44

Ceccaldi, à Porticcio. :chin:

http://www.couteaux-ceccaldi.com/index.php

Mon 1er de chez un artisan.
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Re: La Corse!

Messagepar VAMOS » 06 Mai 2010 19:47

Pour un très beau couteau corse je te recommande Frank THOMAS il m'a fait un FIAMETTA "identique" à celui qui avait eu sa photo dans LPDC une beauté pour un peu plus de 15O e
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Re: La Corse!

Messagepar kurios » 06 Mai 2010 20:32

Ben je cherche pas spécialement à acheter quelque chose, plutôt à rencontrer des mecs sympa qui auraient un peu de temps à me consacrer.

mais merci pour les pistes, va falloir que je me fasse une liste! :ange:
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Re: La Corse!

Messagepar stancaiman » 06 Mai 2010 20:41

bah, la corse c'est chouette - (faudrait juste éloigner les indigènes - j'dis en connaissance de cause, j'ai des ancêtres là bas)
:o:рганизация
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Re: La Corse!

Messagepar têtocube » 06 Mai 2010 21:05

stancaiman a écrit:bah, la corse c'est chouette - (faudrait juste éloigner les indigènes - j'dis en connaissance de cause, j'ai des ancêtres là bas)



oh putaing, je vais chercher une biere.…………. rptd rptd rptd
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