service de table custom

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

service de table custom

Messagepar Alain VALETTE » 22 Sep 2007 19:43

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acier carbone forgé , chapes damas, cocobolo et insert d'abalone

Une de mes créations des années 90... et vous qu'est ce que vous avez comme service de table custom...???
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Messagepar glouglou » 22 Sep 2007 19:46

Des couteaux bruts de forges achetés chez un forgeron de Laguiole, et des couteax de cuisine de JP Sire.
Je cherche un plan pour des fourchettes.
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Re: service de table custom

Messagepar Beavertail » 22 Sep 2007 19:49

Alain VALETTE a écrit:… et vous qu'est ce que vous avez comme service de table custom...???


Je mange avec mon Laguiole et la fourchette de mon arrière grand-père en argent massif ainsi qu'une cuillère de la même époque.
Donc pas besoin de customs pour avoir de l'appétit :wink:
Ceci dit belles créations thup
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Messagepar oufti » 22 Sep 2007 19:54

Moi je mange avec mes doigts.

Vraiment sympa ton service, original en tout cas.
Échange Renault Twingo 16V de 2002 contre 4L.
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Messagepar Beavertail » 22 Sep 2007 19:56

oufti a écrit:Moi je mange avec mes doigts.


Tu es un gros dégueulasse rptd
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Messagepar spyder » 22 Sep 2007 20:23

c'est pas mal esthétiquement .. mais j'voudrais pas manger avec cà :roll:
Mon SCARAB est plein de trous !
C'est Normal ???
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Messagepar flexo » 22 Sep 2007 20:37

Beavertail a écrit:
oufti a écrit:Moi je mange avec mes doigts.


Tu es un gros dégueulasse rptd

ça dépend si il mange beaucoup! rptd
Le courage n'est souvent dû qu'à l'inconscience, alors que la lâcheté s'appuie toujours sur de solides informations.
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Messagepar tétocarré » 22 Sep 2007 21:04

j aime pas du tout du tout du tout.
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Messagepar Crazy Fox » 22 Sep 2007 21:10

De mon enfance au Congo/Zaïre, j'ai appris avec les congolais le plaisir de manger avec les doigts.
Sentir du bout des doigts la texture et la chaleur des aliments, le poids de la bouchée que je m'apprête à enfourner fait déjà partie de mon repas.

Entre manger à la fourchette et déguster avec les doigts, il y a autant de différence sensuelle qu'entre picoler un gros bleu dans un gobelet de plastique et déguster un Clos Vougeot-Ligeret dans un verre de cristal...

Mon plaisir de manger ainsi a fait de moi un gros, mais s'il m'arrive d'être dégueulasse, ce n'est jamais en mangeant

:wink: 8)

Ceci posé, je ne les trouve pas vilains ces couverts...
Au civil : Jacques RENARD

J'aime pas les couteaux, na !
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Messagepar The Dwarf » 22 Sep 2007 21:27

euh...moi ce sont des faux laguioles de tables très très moches qui valent même pas ~1€...j'ai honte...d'un autre côté, j'y peux rien, ce sont ces couteaux là depuis mon enfance...et puis par principe, je ne mets mes pliants dans une assiète qu'en cas extrème (par exemple a une fête ou les couteaux sont en plastique...) ou dans des assiètes en carton (en faisant gaffe de pas la transpercer...)
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Messagepar Alain VALETTE » 23 Sep 2007 00:09

tétocarré a écrit:j aime pas du tout du tout du tout.


Ha !!! je suis content :lol: …..j'ai trouvé un "antifan" à toutes mes créations.!!!

peut etre j'en ai un dans ma collection qui te ferais plaisir et je ne voudrais pas que ta morosité et ta déception t'éloigne de ma bonne humeur.……..alors dit moi, quels sont les modèles que tu aimerais voir.… style, modèles...genre, droit de chasse, ou couteau d'art qui serarien, ou pliant classique.…

si je pouvais te présenter un modèle qui te plaises j'en serais tout ému ! :oops:
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Messagepar tétocarré » 23 Sep 2007 19:23

:roll:
je ne suis fan ni antifan de personne.
ni morose non plus d ailleurs.
ni decu, pourquoi le serais-je ?

c est juste que je trouve ca trop tarabiscoté.
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Messagepar stancaiman » 23 Sep 2007 19:26

moi, de bonne humeur, n'aime pas du tout du tout !!! :wink:
trop tarabiscoté à mon gout
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Messagepar cardoso5fr » 23 Sep 2007 19:26

Je trouve un coté high tech et post apocalyptique dans le truc. Super sympa.
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Messagepar Laurent.L » 23 Sep 2007 19:52

Je trouve ça très bien fait et esthétiquement intéressant !

Mais je ne mangerai jamais avec !

J'aime les choses simples pour manger, faciles à attraper, efficaces dans le geste qui prolonge mes mains et sans fioritures de formes : l'essentiel est la nourriture qui part de l'assiette pour arriver à mes papilles gustatives avec le plus possible d'économie de mouvement : Une cuillère à soupe profonde et oblongue, une bonne fourchette aux dents plutôt pointues, mon Opinel et une cuillère à dessert :D
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