Citez les 5 (ou plus) couteliers …

[MILLS]

Pareil, sans trop réfléchir

HIRAYAMA
SLOBODIAN
WATERS
ANSO
TERZUOLA

Mais bon, faudrait plus de sous !

[cardoso5fr]

Sans trop réfléchir

PH
Plazen
Duffort
Guinn
Ikoma

Et bien d'autres

[LeGaulois]

Très difficile, trop difficile …

Voici tout de même une liste de 5 noms que l'on rencontre chez nous (classés par l'initiale du prénom) :

- Erwan Pincemin
- Gary Headrick
- Jean-Pierre Martin
- Pierre Reverdy
- Tony Lopes

(Je ne cite que des couteliers dont je n'ai pas de couteaux.)

[The Dwarf]

Je reviens sur ce que j'ai dit, j'en ai oublié un!

donc:
Oufti
Patt
E.Parmentier
F.Perrin
et je ne dirais pas non non plus pour un Descy...

[Moonlight]

Bob Lum
J.L Williams
D.B Fraley
Derek Munroe
Matt Lamey

[ilium]

Je n'aime pas ce qui est inaccessible en matière coutelière ou plutôt, ça ne me fait plus rêver. Mes rêves ont besoin d'une part de réalisme dans ce domaine. Du coup:
-Alain Descy
-Eric Parmentier
-François Bignon
-Des Horn

Et surtout: le prochain qui va faire un couteau qui me plaira vraiment.

En même temps, je n'en connais pas des millions alors c'est assez vite vu...

[John Shannow]

Marlowe
Munroe
Mayo
Williams
Osborne

[stancaiman]

c'est difficile cette question
dans le désordre
des horn, loveless, lake, lum, mayo

[glouglou]

Loveless
Bennica
Mc Williams
Pease
+ un japonais facteur de katana dont j'ai oublié le nom

[Efix]

Difficile en effet de donner son "big five".
Plutôt que de donner les 5 qui me font rêver (parce que je ne rêve plus vraiment de couteaux et que j'ai eu la chance d'avoir en main pas mal de trucs), je donnerai plutôt deux séries de 5 parmi ceux que j'ai eu ou que je possède encore :

* En configuration urbaine
- Terzuola/Boguzewski lightweight ou Jess Horn ligtweight
-Mini cornillon Mongin
- Jerry Rados, gentfolder (Turkish et stag)
- Folding Murray Carter
- Et un couteau imaginaire, qui n'existe pas encore : un igonokami par Plazen. Par contre celui de Patt est parfait !

* En configuration chasse et plein-air :
-Un grand campknife de Wayne Goddard (que je remplace par un Shiva- Ki, Dorneless, DesRosiers ou Don Fogg … Selon l'humeur)
-Un petit fixe à tout faire d'Eric Plazen (ou un de Fisk)
- Un gros facette Mongin, 3 lames + tire-bouchon
- Et pour la cuisine au camp ou après la chasse : un très rustique camp de PH, une de mes dernières acquisitions.
- Et un Shark custom

Sinon, parmi ceux qui m'ont fait rêver, dont je n'ai pas pu acheté de couteau :

- Jimmy Fikes (en campknife)
- Mickael Walker (en fermant)
- Bennica (il y en a un en cours depuis des années, avec une lame en acier Moretti)
- Jim Kelso (un tanto en bois de wengé sablé et ornements en argent à motif grenouille
- Taï Goo (presque n'importe le quel de ses couteaux, j'adore sa folie)

[Nabal]

Je vais m'auto-congratuler , mais ce sujet est intéressant car il permet de lire de nouveaux noms (pour moi du moins) et de découvrir de nombreux couteaux.

[Phare Aeon]

très intéressant, indeed ; moi, je découvre à la fois mon inculture coutelière et ma différence de fonctionnement (j'achète un modèle et pas un nom).

[stancaiman]

très intéressant, indeed ; moi, je découvre à la fois mon inculture coutelière et ma différence de fonctionnement (j'achète un modèle et pas un nom).

enfin en citant des noms, je pensais à un modèle particulier pas à toute une production

[Phare Aeon]

pffff, c'est chiant les modos, on peut même plus troller en paix ici





en plus le sujet s'y prêtait si bien

[Nabal]

très intéressant, indeed ; moi, je découvre à la fois mon inculture coutelière et ma différence de fonctionnement (j'achète un modèle et pas un nom).

enfin en citant des noms, je pensais à un modèle particulier pas à toute une production

c'est ce que tout le monde avait compris, mais bon, DH avait décidé de troller