Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar saniloc » 25 Oct 2019 11:06

Le tire bouchon, ça me parait indispensable sur le chemin.
Je partirais sur un vic de base avec lame, tire bouchon, décapsuleur et ouvre boite.
Avec ça, il sera prêt à tout
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar capello » 25 Oct 2019 11:29

https://le-st-jacques.fr/language/fr/caracteristiques/

Tu as ça , croisement hybride avec un laguiole , monté par des artisans thiernois , dans les prix du marché .
Il Y a un peu d'aspect commercial mais pas trop , c'est dans la mouvance actuelle (local...).
Cela reste un couteau monté à base de fournitures mais bien fait , produit en France , par des monteurs français .
La personne qui a "crée ce couteau " s'est bien impliquée dans la démarche .
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar phd29 » 25 Oct 2019 11:31

Pour un cadeau de ses trois fils il y’a l’océan de Philippe Voissiere avec une coquille en guise de mouche,c’est dans le thème ,c’est bien fabriqué ,on m’en a offert un et c’est un bon couteau.
Ça c’est pour manger,parceque manger avec un vic ,pour couper une baguette ça va mais un bon morceau de pain de campagne c’est un peu limite..pour ouvrir une boîte ,déboucher ,resserrer ,bricoler un peu ,avoir besoin d’une loupe etc..retirer une écharde ou se curer les dents ,je trouve qu’en voyage un vic est très très bien et vu les services que cela peut rendre ça vaut le coup de le mettre dans une poche.
La référence du voissiere,il y’a plein de modèles,le mien a des plaquettes en Buffle d’eau..
http://philippe-voissiere.com/Ocean-manche-hetre-une-mitre
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar des-monts » 25 Oct 2019 11:53

Quincey a écrit:A on sens le plus pratique serait encore un Hunstman de Victorinox mais sinon :)
https://www.dozorme-claude.fr/couteaux- … ompostelle
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J'en ai 1 de quelques années, mais manche bois avec à l'époque de menues serrations et batisé "le Santiago", il est très bien et léger.
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar birdynamnam » 25 Oct 2019 12:27

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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Hieronymus » 25 Oct 2019 12:40

C'est amusant de voir la diversité des propositions.
Pour moi l'esprit pèlerinage et marche se résumerait plus à la convivialité, l'histoire, le patrimoine.
Vous n’avez pas les permissions appropriées afin de consulter les fichiers insérés dans ce message.
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Quincey » 25 Oct 2019 12:45

Ce sont deux très bons choix je trouve thup
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Bebert » 25 Oct 2019 14:34

ça fuse, je kiffe !

- budget : 150 balles c'est bien, 200 peut-être ? ça dépendra de comment les frangins adhèrent au projet.
- pour quoi faire ? Pour manger, quasi exclusivement.

En fait je lui en ai déjà un peu causé pour prendre la température (sous le bras, c'est mon daron quand même !!) et il ne savait pas trop. Sa femme est intervenu, elle aime beaucoup intervenir, et lui a refilé son Victorinox avec plaquettes translucides dégueu et beaucoup trop d'outils pour l'utilité qu'il en aura. Donc j'ai envie qu'il ai un couteau pour ses repas, qu'il puisse faire claquer son cran à chaque début de repas et essuyer sa lame à chaque fin de repas. Et c'est pas avec un couteau suisse qu'on mange vindiou !! pkt
Donc Benchmade Bugout ou autre taktikeul et spydie, ça colle pas vraiment à l'esprit je trouve. Opinel, plutôt en phase avec Achille (désolé, la flemme de chercher le code ascii du â majuscule), le Saint-Jacques, je trouve ça kitchouille, le Dozorme, j'aime plutôt bien sauf que c'est un liner, et pour en avoir essayé quelques uns, je déteste les liners, presque autant que les gens qui aiment les liners. :twisted:
L'Aspic de LG, pas fan des plaquettes, j'imagine qu'il faut être déjà un minimum initié pour apprécier un micarta ou du G10, je préfère nettement les matières naturelles en prenant le risque que ça se dégrade dans le temps.
Un fixe ? non. CF déplier et replier son couteau, c'est con mais j'y tiens.
Le St Jacques de maître Capello, j'aime assez sa tronche, j'en saurais plus après réaction des frangins.
L'Océan, j'ai pas sa mitre.
Le Liérande, j'adore mais... j'ai du mal à trouver des arguments contre en fait, mais je trouve qu'il manque qqch...
Et les navettes, non aussi pour les raisons suce-citées.
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Capet » 25 Oct 2019 14:55

Bravo à ton Papa! Il y va a fond! Sachant que la plupart des pèlerins partent avec beaucoup trop de matos et qu’ils s’allègent en cours de route, je choisirais du léger. Le Lierande est à 52g et il claque bien à l’ouverture et pour manger couper du pain ou même se tailler un bâton pas de souci. Il manque un peu de confort en main mais pour l’usage no problème 8)
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar ploc » 25 Oct 2019 15:04

Vu récemment un n°1 de Maridet...
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Hieronymus » 25 Oct 2019 15:19

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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar birdynamnam » 25 Oct 2019 15:40

J'ai fait un tour chez Berthier...

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Sinon

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Je trouve que ce canif colle super bien avec l'esprit du pèlerin : simple , robuste et efficace avec cette touche de sincérité des matériaux.
My 2 cents of course...
Dernière édition par birdynamnam le 25 Oct 2019 15:45, édité 1 fois au total.
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Bebert » 25 Oct 2019 15:43

ploc a écrit:Vu récemment un n°1 de Maridet...

ouh, j'aime ça !

Hieronymus a écrit:Et un beau GEC ?

ouh, j'aime beaucoup Martin, mais ça semble lourd ça.

birdynamnam a écrit:J'ai fait un tour chez Berthier...

ouh, j'aime ça !
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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar Quincey » 25 Oct 2019 15:46

Il est génial celui-là :coeur: mais il manque juste un peu de tire-bouchon :spamafote:

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Re: Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

Messagepar birdynamnam » 25 Oct 2019 15:48

Il faut qu'on demande à Julien de faire un Canif tire-bouchon pour l'été prochain.
Ce sera un carton
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