Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[grand goule]

bof
c’est pas grave, et puis ça donne l’occasion de voir de beaux couteaux.

[texebp]

Les sauciflards et autres charcuteries assimilés sont des bancs d'essais de coupe pour tous les couteaux, à lame inox ou carbone qu'ils ne patinent pas.
Donc ces tests sont valables pour les couteaux des vrais utilisateurs, mais aussi ceux de vitrines des collectionneurs snobs qui ne les sortent que pour faire des photos à poster sur ce thread.

Bon après le test de coupe on est passé à un peu de viande et de légumes

Après le premier repas la lame commence gentiment à patiner



Elle deviendra comme ses grands frères

[texebp]

A chaque couteau son us !

Les bons outils d'époque sans fioritures pour les bonnes tâches, ça fait plaisir à voir.

[texebp]

Tomates provençale ce midi






J’ai pas mis de chapelure je suis au régime

[phd29]

Là tu t’es lâché au niveau coupe,cela se comprend avec un coutil pareil...C’est plus Un plat herbes et tomates

[texebp]

C’est pas faut mais j’avais une folle envie de persillade

[phd29]

Ça devait être bon avec des herbes fraîches.…

[texebp]

C’était excellent
Mais je me suis loupé sur la cuisson du filet de bœuf
Je le préfère bleu
Mais mon épouse le préféré à point
Donc mission accomplie

[Hieronymus]

Mais ils être tout sales et tout rouillés tes couteaux...

[texebp]

Pas rouillés patinés

[OnOff]

[tof57]

Mon Petty Carbo sur ma petite Smetsson :

[phd29]

La truite et le cochon ptet Lafontaine ...Faut que je vérifie.

[OnOff]

[Lipsum]

PPP