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    • Emission sur Arte

    Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Madnumforce » 02 Fév 2012 10:13

    gam127 a écrit:A 10 eur le schlass....fallait pas rêver...


    Les Douks, qu'on peut trouver à partir de 12E, sont fait à l'ancienne (enfin, faut voir le produit, évidement y'a pas de façonnage ni rien). L'émouture, le polissage, la découpe du manche et du ressort, le montage, le bronzage sont fait en interne, sur des vieilles machines non automatisées, à l'oeil et à la main.
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar danlam » 02 Fév 2012 15:43

    Parfois l'oeil tombe au fond du bac , comme chez Otter Messer d'ailleurs … :mouarf:
    Interviewer: "So Frank, you have long hair. Does that make you a woman?"
    Frank Zappa: "You have a wooden leg. Does that make you a table?"
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Der Alte » 02 Fév 2012 16:35

    danlam a écrit:Parfois l'oeil tombe au fond du bac , comme chez Otter Messer d'ailleurs … :mouarf:



    Vieux de 100 ans, disent-ils ?
    + blocage sur le dos pour Le Gros!? :ange:
    :mouarf:
    Que la forge soit avec vous ! Moi, j'en ai plus...:(
    M'en vais créer un club de gauchers, moi !!! Grrrr...
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar lapin » 02 Fév 2012 20:03

    SUPER reportage … j'ai adoré !
    Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar nicotit » 02 Fév 2012 23:05

    jlchaps a écrit:SUPER reportage … j'ai adoré !

    Tout pareil ! avec mention spéciale pour l'ancien qui travaille le damas ! super interessant !
    "Il a un tire-bouchon, donc c'est ce que j'appelle un couteau de survie"
    "Les raisonnables ont duré, les passionnés ont vécu"
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar manda » 03 Fév 2012 00:12

    Opiwan a écrit:
    manda a écrit:Jolie vidéo :chin:
    Mais j'aimerais pas bosser comme "coutelier" cher opinel :lol:



    En effet on s'éloigne du travail de coutelier mais c'était pour montrer les nécessités de production du plus gros fabricant Français de couteaux.

    C'est du travail à la chaine rébarbatif sur certains postes, mais par exemple régleur sur une grosse CNC n'est pas forcément un job ininterressant.…



    Il y a des opérations que la société ne montre pas volontairement, secrets de fabrication.…. :wink:


    Zut.
    Plus ça va, moins j'appuie.

    "La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar lapin » 03 Fév 2012 11:55

    Je suis allé cet été rendre visite aux Forges de Laguiole et on voit vraiment tout … à voir !
    Pour Opinel, c'est du gros et du volume … faut forcément être industriel pour pouvoir vendre en très grande quantité et pour pas trop cher !
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Berno » 03 Fév 2012 13:45

    jlchaps a écrit:Je suis allé cet été rendre visite aux Forges de Laguiole et on voit vraiment tout … à voir !


    Comme toi, j'y étais passé en 2003, le néophyte que j'étais avait beaucoup apprécié…

    Quelques années après j'ai découvert le monde du couteau artisanal avec Robert Beillonnet ou Raphaël Durand.….

    Un autre monde, pu les mêmes budgets, mais au niveau humain non plus.… thup
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar C74 » 03 Fév 2012 14:15

    J'ai enregistré le redif à midi. En voulant vérifier que j'avais la bonne chaîne, j'ai allumé et commencé à regarder.
    Vu comme mon fils à déboulé et regardé (avec autant d'assiduité sinon plus que Phinéas & Ferb), la relève semble prête à être mise en forme.….
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar lapin » 03 Fév 2012 15:06

    C74 a écrit:J'ai enregistré le redif à midi. En voulant vérifier que j'avais la bonne chaîne, j'ai allumé et commencé à regarder.
    Vu comme mon fils à déboulé et regardé (avec autant d'assiduité sinon plus que Phinéas & Ferb), la relève semble prête à être mise en forme.….


    Je l'ai enregistré aussi … en plus, vous pouvez la revoir sur Internet en Podcast ARTE.

    http://videos.arte.tv/fr/videos#/tv/cov … am-3188704
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Sinclair » 30 Mar 2012 13:48

    Rien à voir, mais ça cause couteaux japonais et cuisine sur Arte en ce moment-même...

    Vite, à vos zapettes!
    Avertissement: ce message peut contenir du second degré!

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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Phare Aeon » 30 Mar 2012 14:14

    la télé à 13h48, c'est pas pour moi :fou:
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Phare Aeon » 30 Mar 2012 14:14

    ( trop tôt, cerveau encore congelé )
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar .LuD. » 30 Mar 2012 14:24

    DagueHaubert a écrit:( trop tôt, cerveau encore con-gelé )
    En vert et contre tous !
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    Re: Emission sur Arte

    Messagepar Phare Aeon » 30 Mar 2012 14:32

    merdouile, la Matrice vient encore de gonduler … apparemment ça me chatouille les zygobotmatiques :lol:
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