Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar sealence » 01 Mai 2025 11:17

L'atelier de Max a écrit:
sealence a écrit:
L'atelier de Max a écrit:Un piemontais damas raté qui est condamné à rester dans ma poche.
Avec ce temps, je prepare la tarte dehor thup

Image



On ne voit pas sur la photo qu'il est raté, mais la lame a l'air sympa.⁸


Merci.
Oui la lame est sympa et la ligne un peu tendu j'aime bien.

C'est la position du rivet le problème.
Trop proche du bord ça a fendillé le bois.

Un coup de ciano et hop c'est fonctionnel :lol: mais invendable :lol:



Oui, j'avais subodoré le souci, mais j'hésitais, difficile à voir sur la photo, mais après confirmation, c'est plus clair. Dommage! Ca reste un couteau sympa !
J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar freddy1 » 02 Mai 2025 10:08

el-Lapsa a écrit:Je sais même pas si on peut tanner celle du maquereau, elle est très fine..
Faut que je trouve moyen de refaire ça sur du bois. Juste la couleur verte qui me pose problème..

en tous cas, celle du mérou est notoirement fragile ! :capello:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar freddy1 » 02 Mai 2025 10:10

el-Lapsa a écrit:C'est pas le plus fin des poissons (quoique mon père fait un gravelax de maquereau à se taper le cul par terre), mais c'est assurément un des plus beaux.

un truc qu'est pas mal, c'est "fendu en deux avec de la moutarde dessus et au barbeuq", c'est une madeleine de Proust pour moi, ça :bave:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar L'atelier de Max » 02 Mai 2025 10:17

sealence a écrit:Image





Oui, j'avais subodoré le souci, mais j'hésitais, difficile à voir sur la photo, mais après confirmation, c'est plus clair. Dommage! Ca reste un couteau sympa !


Et au final ça m'a obligé d'en garder un pour une fois.
Je pense que 8 jours sur 10 il est dans ma poche :lol:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar baalot » 02 Mai 2025 10:19

Moi aussi, mais dans le genre trauma. L'odeur du maquereau au barbec, comme un avant-goût de l'éternité de tourments qui m'attend si je ne suis pas assez sage dans cette vie.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar el-Lapsa » 02 Mai 2025 10:50

:mouarf:

Ben c'est pas plus fin des poissons le maquereaux, cuit surtout je trouve.
À l'asiatique ça se marie plutôt bien.
Mais au bbq, rien de tel que des sardines..
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar phd29 » 02 Mai 2025 12:48

freddy1 a écrit:
el-Lapsa a écrit:Je sais même pas si on peut tanner celle du maquereau, elle est très fine..
Faut que je trouve moyen de refaire ça sur du bois. Juste la couleur verte qui me pose problème..

en tous cas, celle du mérou est notoirement fragile ! :capello:

Oui la peau de mérou pete …la science de Freddy en biologie marine est admirable .
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar jebstuart » 02 Mai 2025 12:49

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar freddy1 » 02 Mai 2025 12:51

ouf, j'ai, cru qu'elle passerait inaperçu, ce qui eut été dommage :king:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar jebstuart » 02 Mai 2025 13:05

:mouarf:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar phd29 » 02 Mai 2025 13:05

freddy1 a écrit:ouf, j'ai, cru qu'elle passerait inaperçu, ce qui eut été dommage :king:

thup
Pour le maquereau ,pareil ,la pêche en famille,les premieres joies du bateau ,de la mer ,de la pêche ,le retour de pêche et la préparation,le printemps après l’hiver et les bonnes odeurs du barbecue ..UNE madeleine de Proust ..
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Yann-amarre » 02 Mai 2025 23:11

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Utilitaire de Pierre Lebrun sur un solide filet mignon séché .


L'a pas moufté la charcut' ! :mouarf:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar phd29 » 03 Mai 2025 13:23

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar nicoals » 03 Mai 2025 13:32

Magnifique !

Couteau yakoute ?
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar phd29 » 03 Mai 2025 13:55

:chin: Oui un Yakut fait par Victor .
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