premier semi custom y'a 15 ans, un Laguiole lame damas, je crois qu'il etait monté a la main, d'ou l'appelation de semi custom (il coutait 1.800 ff de l'époque, il demeure le plus cher des couteaux que je me sois jamais offert en franc constant !)
Sinon, mon premier vrai custom fut aussi un PHM lors d'une journée porte ouverte a AB prod, y'a deux ans maintenant...
j'ai l'impression que pas mal de personnes craquent au départ pour des PHM, parce que c'est pas cher et joli... mais comme c'te feignasse fait principalement du droit ou du piemonthais, et bien ensuite on passe à d'autres couteliers qui font des fermants a ressort/systeme...
Bon, aprés, il fait ce qu'il aime faire ou qu'il maitrise le mieux, je le comprend aussi..
