Idée cadeau +/- 30 €

[tobob]

[karlkruzer]

ben il cuisine vege ou il fait des concessions …
comment tu crois que font les musulmans ??? ceux que j'ai connu qui bossaient en cuisine francaise soit goutaient en sachant que c'etait pour leur taf soir goutaient puis recrachaient, c'est un peu degueu mais bon ….

apres je comprendrait jamais la demarche mais tout est possible quand on veut...

On sent le gars du metier , bonne comparaison!
Je fais aussi parti des degueux, j'avale pas je recrache
Par contre je fais ce métier depuis l'age de 14 ans , j'en ai 37 maintenant ! Avec le temps on a des reflexes , des reperes qui nous permettent de juger les cuissons sans meme gouter . Pour l'assaisonnement c'est pas trop possible alors je goute et apres LOl (faut faire discretos quand meme)
J'ai vécu 9 ans en Angleterre ou il y a 5% de vegetariens , la bas chaque restaurants a une entrée et un plat veg sur sa carte ! Meme MC do a un "vegetable deluxe" dans la plupart des pays.
Maintenant je bosse en collectivité (je suis gérant pour 4 écoles et produit pour 600 enfants) donc c'est plus facile en tant que vegetarien. Meme si je viens du monde du classique voir gastro ,j'adore ce que je fait et ne changerai rien (a part si on m'oblige, lol)

[kurios]

Ha ben on te force pas hein! Tu broutes et nous on se fait les cotes de boeuf, pas de problème!

[Opiwan]

Et pis on mange des herbivores alors on est un peu végétariens aussi

[freddy1]

Et pis on mange des herbivores alors on est un peu végétariens aussi

Les cochons sont pas herbivores …
D'ailleurs, depuis qu'on nourrit les vaches laitières aux farines animales, on peut pas dire qu'elles soient encore herbivores...

[itstheroadjack]

OUI mais les vaches sont toujours des ruminants...

[Heimdall]

Végétarien, je peux saisir, mais pour la corne??? Surtout que les bois de cerfs, par exemple, tombent... Et les agriculteurs coupent les cornes des vaches laitières... Ce n'est pas douloureux et ça ne les tuent pas...

Ben c'est pas parce que le bois de cerfs tombent que j'aime ca , les agriculteurs gavent les oies pour faire de foie gras , ca fait pas mal il parait!!!
J'ai quand meme du mal a croire que c'est super pou rune vache de se faire couper les cornes si ils sont la c'est pour quelque chose , la nature fait rarement les choses par hazard

COuper les cornes d'une vache ça lui fait aussi mal que te couper les ongles! Après je respecte complètement ta démarche que je trouve 100% honnête... Pas comme certains végétariens qui portent du cuir.…

[oam]

Bonjour,

il y aurait bien ça:
http://www.coutellerie-tourangelle.com/ … -8298.html
ou bien
http://www.coutellerie-tourangelle.com/ … -1093.html

a part le fait qu'il sera difficile de manger avec ça répond aux critères non ?

[Pierobin]

Bonne idée, excellents EDC !