Un couteau pour les chemins de Saint-Jacques

[Hieronymus]

Il n'y a pas besoin de tire-bouchon pour ouvrir une bouteille d'eau...

[Quincey]

Certes, mais on n'est pas tenu de ne boire que de l'eau notamment durant les haltes

[Bebert]

Il est génial celui-là mais il manque juste un peu de tire-bouchon

pas besoin pour mon reup, il aura son Victor à côté.

[birdynamnam]

A toi de décider avec la famille:
https://www.couteaux-berthier.com/coute … Fnoyer.cfm

[trailtosterone]

C'est obligé que ce soit un cran ?

Sinon un Bugiste devrait bien coller au CDC

[Bebert]

C'est obligé que ce soit un cran ?

Sinon un Bugiste devrait bien coller au CDC

Enfin, soyons sérieux...
Un bugiste, c'est un Opinel du pauvre, y a même pas de virole !

Non, pas obligatoirement un cran mais un blocage.

[spiralo]

Plus de photos c'est possible ?

[chacap]

Avec l'expérience (plusieurs St Jacques à mon actif) un couteau avec décapsuleur et tire bouchon s'impose, les couteaux suisses sont clairement indiqués y compris pour le sandwich du midi,(car on peut très bien manger avec un couteau suisse contrairement à ce qui est dit), le soir en général tu bouffes en auberge. Victorinox Spartan/Climber font bien l'affaire voire un Alox (plus classe) mais sans tire bouchon. Tout ça est très léger et en plus ne fait pas fuir le pèlerin. Tu peux personnaliser le couteau en le faisant graver par exemple et même changer les plaquettes (côtes) pour des SwissBianco etc. https://www.ebay.fr/str/swissbiancocanada
L'intérêt d'un Victorinox Climber réside sur tout dans les ciseaux très utiles pour couper les pansements pour les blessures aux pieds (bonjour les ampoules ) et autres petits bobos !
Le plus important quand on fait 20/25 km par jour (en moyenne) voire un peu plus, c'est pas le couteau, ce sont les chaussures et les chaussettes , les marcheurs ne me contrediront pas .

[baalot]

J'allais dire qu'il lui en fallait deux, un pour ouvrir les bouteilles de pinard et gratter ses chaussures, l'autre pour bouffer. Vu qu'il a déjà un victorinox et que t'étais parti pour lui offrir un laguiole Coupat, je trouve assez criminel de te proposer autre chose.

Le Laguiole Coupat, il est classe. Et la lame carbone je pense que c'est pas un gros problème pour un couteau qui ne sert qu'à manger: il sort au casse-croute (qu'on fait rarement sous une pluie battante), est graissé au saucisson et peut le reste du temps être au chaud dans une poche/pochette imperméable et toute douce.

Je suis juste pas certain que la guilloche avec les initiales soit possible chez m'sieur Coupat.

[Quincey]

Les deux avis au dessus sont très complémentaires

Il reste une possibilité pour mettre tout le monde d'accord et je sais de quoi que je je cause car j'en ai un (mon préféré après le Huntsman) c'est le Forester :

[ploc]

Suis surpris, de voir des marcheurs, et d'autant plus des pèlerins, autant picoler...

[baalot]

Bah, les gars ont sanctifié le vin quand même.

[BetterCallSal]

Sympa ce fil.

[ETPhonehome]

Peut être capucin à système de rétention JPT
https://www.couteaux-tisseyre.com/71-co … er-carbone
Il est grand, mais pèse 55gr, fait clac à l'ouverture et la fermeture avec son système, dispo en XC75 ou 12c27, et pas trop cher si tu es seul pour l'offrir ou si il se perd.
Modèle simple et représentatif des Pyrénées qui doivent être traversées pour arriver à Compostelle, si c'est juste pour manger et que papa prend aussi le multi pièce de maman pour ne pas la vexer, ça peut le faire.

[Bakachan]

Salut, tu as celui-ci aussi : http://couteau-du-larzac.com/vitrine/couteaux/#pelerin
Mon père en a un, il est sympa et très léger !