Le Canard Déchaîné…

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Pit65 » 04 Déc 2012 13:04

ploc a écrit:Après les médecins jugés par les médecins, les victimes d'erreurs et d'incompétents non pas été aussi satisfaites que cela pendant des décennies...
Si discuter de certains choix technologiques réclame des connaissances qui peuvent être élevées, pour l'usage c'est très différent.


Bin voilà. Quand à donner son avis, c'est en passant la base même de notre beau régime démocratique (oui, je sais, c'est tout pourri mais tout de même un peu moins que les autres :wink: )

...Et ça n'a rien à voir avec la mode des pseudo "experts" et autres "micro-trottoirs": là c'est juste que l'info étant partout, on cherche à se distinguer de la concurrence en donnant la parole 10 secondes au super pro (pour faire "du sens") et la même chose à madame Bidochon (pour faire "exotique"), qui se croit informée en ayant lu en diagonale trois lignes dans 20 Minutes.
«Que l'on me donne 6 heures pour couper un arbre, j'en passerai 4 à préparer ma hache" (A. Lincoln)
"C'est ça la honte, c'est répondre aimablement à quelqu'un qui mérite une baffe dans sa gueule" (V. Despentes)

Collec' (plus ou moins à jour) viewtopic.php?f=7&t=23237
Avatar de l’utilisateur
Pit65
Leman Brother
 
Messages: 12685
Inscrit le: 10 Mar 2012 22:26
Localisation: Suisse romande

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Efix » 04 Déc 2012 13:05

Âchille a écrit:Et peut être que sur le forum personne ne se sert d'un couteau à 400€ mais dans les sociétés où l'outil est encore important ( la méditerranée, le Japon, etc) on utilise des lames bien plus chères .

Âchille



On parie ?
Efix
La Passion du Christeau
 
Messages: 9009
Inscrit le: 01 Nov 2006 21:43

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar jojopointcom » 04 Déc 2012 13:06

Bien sûr qu'on peut critiquer un couteau sans être un expert patenté. Sans parler du TTH ou de l'émouture parfaite, y'a plein de choses à dire sur les finitions, la prise en main, l'aiguisage, la coupe… tout ça en restant dans le cadre pour lequel a été conçu l'outil (je vais pas critiquer le peu de praticité en cuisine d'un Bowie).
On est des amateurs, et, si on reste honnête et de bonne foi, y'a plein de retour d'expérience à donner
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
Georges Perec

Image
Avatar de l’utilisateur
jojopointcom
Tarp up!
 
Messages: 8182
Inscrit le: 10 Jan 2011 16:01
Localisation: Montrouge

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar pwet » 04 Déc 2012 13:06

TORNACUM a écrit:oui mais on parle bien de couteaux de loisirs mais pas d'usage "pro" , là c'est bien entendu différent, récup de la tva , déduction de la facture …


ca changes quoi au fait de pouvoir juger de l'efficacité du truc?

tu as le droit quand tu recupere la tva ? perso je me sert de couteaux a 400 et plus dans mon boulot et en dehors. dans mon boulot ce sont mes couteaux perso je n'ai jamais rien recup dessus et je ne les ai jamais achetes avec le restau …
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
Avatar de l’utilisateur
pwet
Théoricien de lâme
 
Messages: 5973
Inscrit le: 22 Oct 2008 01:51
Localisation: back to marseille city !

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar TORNACUM » 04 Déc 2012 13:09

pwet a écrit:
TORNACUM a écrit:oui mais on parle bien de couteaux de loisirs mais pas d'usage "pro" , là c'est bien entendu différent, récup de la tva , déduction de la facture …


ca changes quoi au fait de pouvoir juger de l'efficacité du truc?

tu as le droit quand tu recupere la tva ? perso je me sert de couteaux a 400 et plus dans mon boulot et en dehors. dans mon boulot ce sont mes couteaux perso je n'ai jamais rien recup dessus et je ne les ai jamais achetes avec le restau …


:mouarf:

je dis on s'en branle d'utiliser un couteau à 400 euros alors qu'un couteau à 10 euros fonctionne tout aussi bien …
et que tout ce barnum est juste pour se faire plaisir à soi …
et que effectivement personne n'utilise à titre privé un couteau à 400 roros
La perversion de la Cité commence avec la fraude des mots ( Platon)
Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
La Revanche des Sith : "Ainsi s'éteint la liberté, sous une pluie d'applaudissements."
Avatar de l’utilisateur
TORNACUM
Busard sur le toit
 
Messages: 25343
Inscrit le: 29 Aoû 2008 09:51
Localisation: Théus

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar deovolens » 04 Déc 2012 13:09

"Bien sur Aqui, un couteau est un outil. Mais un outil a souvent UNE fonction et pas 22 fonctions. " une phrase plein de sagesse.
Un couteau qui sait tout faire ne sait rien faire comme il faut.
deovolens
XX Hell
 
Messages: 6715
Inscrit le: 17 Sep 2007 21:23
Localisation: Belgique

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar deovolens » 04 Déc 2012 13:10

"Bien sur Aqui, un couteau est un outil. Mais un outil a souvent UNE fonction et pas 22 fonctions. " une phrase plein de sagesse.
Un couteau qui sait tout faire ne sait rien faire comme il faut.
deovolens
XX Hell
 
Messages: 6715
Inscrit le: 17 Sep 2007 21:23
Localisation: Belgique

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar pwet » 04 Déc 2012 13:10

TORNACUM a écrit:
pwet a écrit:
TORNACUM a écrit:oui mais on parle bien de couteaux de loisirs mais pas d'usage "pro" , là c'est bien entendu différent, récup de la tva , déduction de la facture …


ca changes quoi au fait de pouvoir juger de l'efficacité du truc?

tu as le droit quand tu recupere la tva ? perso je me sert de couteaux a 400 et plus dans mon boulot et en dehors. dans mon boulot ce sont mes couteaux perso je n'ai jamais rien recup dessus et je ne les ai jamais achetes avec le restau …


:mouarf:

je dis on s'en branle d'utiliser un couteau à 400 euros alors qu'un couteau à 10 euros fonctionne tout aussi bien …
et que tout ce barnum est juste pour se faire plaisir à soi …
et que effectivement personne n'utilise à titre privé un couteau à 400 roros


ah ok pardon je croyais que tu avais quelque chose a dire pour de vrai.

:mouarf:
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
Avatar de l’utilisateur
pwet
Théoricien de lâme
 
Messages: 5973
Inscrit le: 22 Oct 2008 01:51
Localisation: back to marseille city !

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar TORNACUM » 04 Déc 2012 13:12

ha ben non !

tous les couteaux visibles ici sont des couteaux de vitrine … Un cuisinier ne vient pas acheter de couteau ici, voyons
La perversion de la Cité commence avec la fraude des mots ( Platon)
Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
La Revanche des Sith : "Ainsi s'éteint la liberté, sous une pluie d'applaudissements."
Avatar de l’utilisateur
TORNACUM
Busard sur le toit
 
Messages: 25343
Inscrit le: 29 Aoû 2008 09:51
Localisation: Théus

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar deovolens » 04 Déc 2012 13:14

"Bien sur Aqui, un couteau est un outil. Mais un outil a souvent UNE fonction et pas 22 fonctions. " une phrase plein de sagesse.
Un couteau qui sait tout faire ne sait rien faire comme il faut.
deovolens
XX Hell
 
Messages: 6715
Inscrit le: 17 Sep 2007 21:23
Localisation: Belgique

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Ohio » 04 Déc 2012 13:15

Bien sur Aqui, un couteau est un outil. Mais un outil a souvent UNE fonction et pas 22 fonctions. " une phrase plein de sagesse.
Un couteau qui sait tout faire ne sait rien faire comme il faut.
Si j'étais riche, je sais bien ce que je ferais : j'achèterais la forêt de Compiègne, je ferais bâtir un mur autour, et alors je pourrais enfin pisser tranquille
Avatar de l’utilisateur
Ohio
Porc de l'angoisse
 
Messages: 9330
Inscrit le: 02 Déc 2011 18:16
Localisation: Maior Ecclesia

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar TORNACUM » 04 Déc 2012 13:18

c'est malin , il l'a retiré …
La perversion de la Cité commence avec la fraude des mots ( Platon)
Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
La Revanche des Sith : "Ainsi s'éteint la liberté, sous une pluie d'applaudissements."
Avatar de l’utilisateur
TORNACUM
Busard sur le toit
 
Messages: 25343
Inscrit le: 29 Aoû 2008 09:51
Localisation: Théus

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Ohio » 04 Déc 2012 13:21

retiré, c'est pas trompé ?
Si j'étais riche, je sais bien ce que je ferais : j'achèterais la forêt de Compiègne, je ferais bâtir un mur autour, et alors je pourrais enfin pisser tranquille
Avatar de l’utilisateur
Ohio
Porc de l'angoisse
 
Messages: 9330
Inscrit le: 02 Déc 2011 18:16
Localisation: Maior Ecclesia

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar TORNACUM » 04 Déc 2012 13:22

ça dépend si ça dépasse …
La perversion de la Cité commence avec la fraude des mots ( Platon)
Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
La Revanche des Sith : "Ainsi s'éteint la liberté, sous une pluie d'applaudissements."
Avatar de l’utilisateur
TORNACUM
Busard sur le toit
 
Messages: 25343
Inscrit le: 29 Aoû 2008 09:51
Localisation: Théus

Re: Le Canard Déchaîné…

Messagepar Ohio » 04 Déc 2012 13:23

tu peux en parler en public ?
Si j'étais riche, je sais bien ce que je ferais : j'achèterais la forêt de Compiègne, je ferais bâtir un mur autour, et alors je pourrais enfin pisser tranquille
Avatar de l’utilisateur
Ohio
Porc de l'angoisse
 
Messages: 9330
Inscrit le: 02 Déc 2011 18:16
Localisation: Maior Ecclesia

PrécédentSuivant

Retour vers Discussions générales

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 3 invités