Emouture ?

[geiser]

il est vrai que le D2 est souvent l'acier des couti chinois "pas trop cher" qui ont un bon rapport Q/P.

éh oui, ils bossent comme des chinois pour nous sortir nos liérande en D2

[Cb.Nico]

Un bon inox c est souvent cher
C est moins chiant que le carbone, pas de rouille à surveiller
Mais le carbone ça reste le bien

Bof, un bon inox est moins cher qu'un bon carbone, chez spyderco par exemple.

J'suis pas vraiment d'accord, un bon inox, faut tout de suite aller sur du 154cm, du vg10, du n690co, etc
Et ce sont souvent des couteaux qui sont proches de la centaine d euros
Alors qu un bon carbone, ça reste un lame Lauri ( puukko), la série des XC, voir même les opi carbone ( cette difference entre opi carbone et inox est discutable en terme de prix, mais existe )

Effectivement, je suis d'accord que les aciers carbone d'exception, type SUPERBLUE ou M4 sont très chers, mais c est tout autant le cas pour les inox.

Je pense que ma remarque s'applique pour les couteaux "pas trop chers".
Et je suis aussi d'accord que sur la tranche des 100-300e, les inox sont souvent meilleurs que les carbones.

Ah oui j oubliais, les inox type 12c27 ou 14c28n, je trouve que ça prends un super fil, mais que ça le conserve super mal, donc pas un super acier pour moi

[l'indien]

Je suis presque d'accord avec toi, dans le sens où, un gars comme Grégory va te démontrer qu’un acier carbone bien traité sera meilleur qu’un Rwl34

[Cb.Nico]

Oui mais si on veut faire les choses bien, il faudrait tester chaque acier au meilleur de son tth, avec un test du coupe "standard" sur un lame standard, et chaque lame affûtée au même angle, même dimension, bref, que la seule variable soit le type d acier.
Ce qui est très compliqué à réaliser pour l immense majorité d entre nous.

Et comme un tth est toujours un compromis, il y aura encore à débattre

[PGui]

On peut rajouter des questions?

- "le meilleur acier" pour faire quoi?

- En indus ou artisanal?

Heureusement que c'est des histoires de compromis sinon on n'aurait plus d'excuse pour avoir plein de couteaux différents.
On n'en aurait qu'un seul... et puis tous le même en plus!

[HAGAKURE]

Ce débat ne mène à rien...
Peu importe l'acier, le plus important c'est "surtout" de savoir l'entretenir. Donc, ce qui importe vraiment c'est le choix du caillou.

Voilà on peut fermer le post.
De rien...

[MartinJ]

Pis avec de bons cailloux tu transformes une émouture scandi en émouture plate si t'es pas content donc

[Papat]

Ce débat ne mène à rien...
Peu importe l'acier, le plus important c'est "surtout" de savoir l'entretenir. Donc, ce qui importe vraiment c'est le choix du caillou.

Voilà on peut fermer le post.
De rien...

Silex ou obsidienne pour la lame ?

[l'indien]

Bon je vais me coucher, moi

[des-monts]

Je suis presque d'accord avec toi, dans le sens où, un gars comme Grégory va te démontrer qu’un acier carbone bien traité sera meilleur qu’un Rwl34

C'est bien possible, j'ai un pliant et 2 fixes fabriqués jadis par mon père dans les années 50 ,c'est de l'acier carbone récup de lame d'amortisseurs trempées par un pote forgeron dans l'usine , ç'est coriace et coupe du tonnerre !
( Par contre les lames sont quasi noires.)

[pedro]

Tout ça pour couper du sauciflarf

Ou pour les plus aventuriers tailler un piquet de tante.…

[Cb.Nico]

On peut rajouter des questions?

- "le meilleur acier" pour faire quoi?

- En indus ou artisanal?

Heureusement que c'est des histoires de compromis sinon on n'aurait plus d'excuse pour avoir plein de couteaux différents.
On n'en aurait qu'un seul... et puis tous le même en plus!

Le meilleur acier pour s amuser un peu quoi et faire beau dans la collec

Et indus ET artisanal, il faut les 2 ! Si on se limite à l un ou l autre, on en a pas assez !

Et tu t aventures en territoire dangereux.
Un seul couteau ?!?!?
Et en plus tous le même
Et puis quoi encore !?!!
L est fou lui, on en a jamais assez

[Cb.Nico]

Tout ça pour couper du sauciflarf

Ou pour les plus aventuriers tailler un piquet de tante.…

Tu verrais ce que je fais subir à mes fixes, en particulier mon SFS, heureusement qu ils sont costauds

[pedro]

Moi je m'acharne sur de pauvres bûches, après les avoir chauffées à coup de merlin

[Papat]

Tout ça pour couper du sauciflarf

Ou pour les plus aventuriers tailler un piquet de tante.…

Un piquet de tente, je présume ?
(Sinon le côté "aventuriers" risque d'être au delà de l'aventure seule !)