Le Canard Déchaîné…

[Phare Aeon]

désolé

[Ohio]

pas de mal

[Efix]

techniquement, la plupart des couteaux sont maintenant fait avec les techniques décritent dans "how to make knife", etc...
ça n'a aucun point commun avec les traditions d'ici.
un peu domage quand même.……

C'est pas possible d'affirmer une ineptie pareille !
Je peux te faire une liste de couteliers, longue comme le bras, forgerons ou pas, qui travaillent comme on travaillait il y a bien longtemps, la meule à eau et le toutou sur le dos, mis à part.
Il suffit d'aller faire un tour dans l'atelier de Jean-Paul sire ou d'Eric Plazen et de quelques autres, pas mal en fait, pour réaliser qu'on est bien loin du high tech. Et le high tech, c'est également un autre versant de notre coutellerie, en pleine évolution. Parce que le jour où on en revient au tradi et rien qu'au tradi, des couteaux, il ne s'en vendra plus beaucoup.

[TORNACUM]

Eric qui ?

[Phare Aeon]

[Woodtz]

bon sang, ca a encore pris 15 pages depuis ma dernière visite !

[Ohio]

ya donc pas moyen d'être sérieux 5 minutes, sur ce forum ?

[Woodtz]

pour quoi faire ?

[TORNACUM]

Tout ça à cause de quelques pommes pourries …

[Ohio]

pourrites

[Phare Aeon]

[TORNACUM]

pourrites

Mhhh

[Ohio]

Un oncle adepte du SM. Un jour, ça a mal tourné.

[aliaswonder]

Ah ben moi c'est rigolo je pense exactement le contraire

Oui, je pense qu'il faut que je m'explique un peu.
Voila, perso je n'aime pas la production américaine, mais bon, ça on s'en fout; elle existe et elle a ses amateurs, ce qui normal.
En revanche en Europe de l'ouest, nous avions un style propre de coutelerie qui est completement tombé en désuétude, surtout en France d'ailleurs, et ça c'est dommage, je trouve.
En clair, le fait qu'on aime tel ou tel style n'a pas d'importance, ce qui est embétant c'est qu'un style disparaisse.
En France d'ailleurs c'est encore plus grave, non seulement le style ancien que certains (dont moi) aiment a presque disparu, mais il a été remplacé par les immondes néo-régionnaux.

Désolé, mais c'est très bancal ce que tu racontes. De quel "style ancien" d'Europe de l'Ouest parle tu ? Et des gars comme Herrero ils font quoi ?

[cassca]

Des rochers ?