[Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar castel ring » 25 Avr 2023 18:17

Rouge a écrit:Autre parution en ce moment, un hors-série du Chasseur Français, principalement axé Laguiole :chin:


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c'est une re-édition sur papier magazine et couverture molle de ce livre pour 50% du prix initial.
le livre est top donc le magazine chasseur français a du bon contenu, Christian Lemasson connait son affaire et reste assez objectif sur la gueguerre Thiers vs laguiole
je recommande vivement thup
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar lapin » 25 Avr 2023 18:53

J'ai ce livre dédicacé par Christian Lemasson himself...
Ce qui n'existe pas existe (Barjavel : Équation de Zoran)
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar sealence » 28 Avr 2023 23:57

Très bon article de Pierre Yves Javel sur le Thème de France Espagne , les régionaux. Très bel article de FXS sur Pierre Lebrun et aussi celui de Erik Chateau sur Nicolas Weber. J'ai beaucoup aimé!
J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar jean-jacques » 04 Mai 2023 17:21

bonjour
dans la revue aussi un article de Stéphane ESPI sur l'aiguisage au back,
je crois bien que c'est un poisson d'avril !
beaucoup d'incohérence ! "l'alu qui s'aimante" des outils de bric et de broc !
jj
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar bpc » 20 Mai 2023 15:38

jean-jacques a écrit:bonjour
dans la revue aussi un article de Stéphane ESPI sur l'aiguisage au back,
je crois bien que c'est un poisson d'avril !


Je n'en ai pas l'impression.
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar jean-jacques » 20 Mai 2023 16:32

bpc a écrit:
jean-jacques a écrit:bonjour
dans la revue aussi un article de Stéphane ESPI sur l'aiguisage au back,
je crois bien que c'est un poisson d'avril !


Je n'en ai pas l'impression.


bonjour
merci de votre avis, je vais relire l'article une autre fois !
jj
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar lapin » 23 Mai 2023 14:44

Oui bizarre ce tuto de Stéphane Espi :

- d'abord il parle du morfil mais il ne précise pas dans quel sens va la bande. Pour moi, si on veut un morfil, elle doit monter car comment détecter l'apparition du morfil tout du long du tranchant si elle descend. Il faut que la bande "use" la matière de la lame vers le fil et pas l'inverse.
On apprend ça dans l'affutage des outils pour le bois :
- pour des ciseaux à bois ou ciseaux classique, on ne veut pas de morfil alors on meule vers le fil et on donne directement le bon angle
- pour les gouges, on veut un morfil alors on va dans l'autre sens
- mais rien n'empêche d'affuter un couteau en allant vers le tranchant, mais dans ce cas il n'y a pas d'apparition de morfil

- ensuite il montre un angle mais comment il le maintient précisément avec son équerre que ne repose sur rien

- enfin oui c'est quoi cette cornière alu "aimantée" ??? à moins qu'elle ait des mini aimants en insert ?
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar Neutronc » 23 Mai 2023 18:13

Erreur de traduction ? Langue d'Oc ! Il est du Sud, Stéphane ! :mouarf:
Pas de couteau; pas de saucisson !
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar jean-jacques » 23 Mai 2023 18:31

lapin a écrit:Oui bizarre ce tuto de Stéphane Espi :

- d'abord il parle du morfil mais il ne précise pas dans quel sens va la bande. Pour moi, si on veut un morfil, elle doit monter car comment détecter l'apparition du morfil tout du long du tranchant si elle descend. Il faut que la bande "use" la matière de la lame vers le fil et pas l'inverse.
On apprend ça dans l'affutage des outils pour le bois :
- pour des ciseaux à bois ou ciseaux classique, on ne veut pas de morfil alors on meule vers le fil et on donne directement le bon angle
- pour les gouges, on veut un morfil alors on va dans l'autre sens
- mais rien n'empêche d'affuter un couteau en allant vers le tranchant, mais dans ce cas il n'y a pas d'apparition de morfil

- ensuite il montre un angle mais comment il le maintient précisément avec son équerre que ne repose sur rien

- enfin oui c'est quoi cette cornière alu "aimantée" ??? à moins qu'elle ait des mini aimants en insert ?


bonsoir et merci de ton appréciation
Stéphane ESPI fait d'habitude des tuto très précis
poisson d'avril pour moi :D :D
bonne soirée
jj
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar lapin » 23 Mai 2023 20:18

Neutronc a écrit:Erreur de traduction ? Langue d'Oc ! Il est du Sud, Stéphane ! :mouarf:

Comprend pas :non:
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar phd29 » 01 Aoû 2023 23:14

Un article paru dans « Armes de chasse » Rédigé par François Xavier Salle sur Victor Platzer ,El lapsa sur notre Forum..
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar grand goule » 02 Aoû 2023 07:06

Chouette article!!!
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar abouaswad » 02 Aoû 2023 07:58

un petit jeune qui a de l'avenir, achetez en avant que ça devienne hors de prix :mouarf:
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar felipe » 02 Aoû 2023 10:33

thup
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Re: [Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

Messagepar Rouge » 02 Aoû 2023 10:52

Il eut été de bon aloi de citer correctement le nom du forum... :wink:
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