Journée de la Coutellerie a Reims - La Champenoise

[brady barr]

Samedi 1 Avril , journée de la coutellerie a Reims . Organisée par Fabien Bourly Coutellerie et cassolerie Champenoises . Etaient Presents

Frederic Maschio
Richard Ciachera
Gabin Piebois
Joel Grandjean
Jérôme Symphorien
Yorick Stoupy
Leonid Evdokimov
Mongin

[brady barr]

[brady barr]

Demonstration et affutage par fabien , himself

[brady barr]

Mon achat , un pliant liner et tire-bouchons de Fred Maschio .

[stancaiman]

cool, merci pour les photos

[Égée]

Oui, c'est sympa ce type d'évènements.
Merci pour les photos

[Woodtz]

C'est bien beau mais y avait-il des chips dans la tarte aux pommes ?

(Private joke, abou comprendra)

[Chipster_67]

Merci pour les photos !

[abouaswad]

sais pas pourquoi, mais j'y ai jamais remis les pieds depuis ….

[stancaiman]

vieille recette québecoise

[bidon]

Tarte aux pommes de terre ?

[philzgood]

Pâté de pommes de terre

[Did]

Merci pour la nostalgie.


Je suis un peu loin de Reims maintenant, mais je garde un bon souvenir du magasin "Coutellerie Champenoise" qui était situé en haut de la rue de Vesle. En ce temps là (70, 80's) les seuls couteaux disponibles en dehors de Paris étaient des productions allemandes chez quelques armuriers ou le catalogue Kettner.

C'était juste avant la vague survie et des couteaux comme CS et Ardenlamme.

[olivier21]

Merci pour les photos