couteau opinel

[flexo]

et pis un Douk-Douk

[Janus]

un 8 pour le tartinage/repas me semble un bon compromis

[macgyver]

Bonsoir

Je projète de m'acheter un couteau opinel, mais le problème c'est que je ne sais pas quelle taille choisir(8,10 …), son utilisation principale serait de m'en servir pour manger, couper du pain etc, et est-ce que le choix du bois est important (chêne, noyer …) ?

Merci d'avance .

salut !!!! moi personnellement j opterais plutot pour un n°7 carbone ,mais c est tout a fait personnel je trouve qu on le tient mieux en main , c est peut etre aussi que j ai des petites mains

[tétocarré]

j ai un 8 carbone pour l assiette et un 10 carbone quand il faut couper du gros.

[stancaiman]

j ai un 8 carbone pour l assiette et un 10 carbone quand il faut couper du gros.

tout pareil, le 8 pour l'assiette, le 10 pour trancher

[IcarusII]

entre les deux n°8 je préfère le "jardin" que le "classique" pour manger

[Laurent.L]

Je serai catégorique : le n°8 est un couteau de poche, pour les balades tranquiles, voire la boite à gants !
A table, il est fait pour les petites mains...

Un n°9, c'est parfait, un compromis idéal, une polyvalence totale.

Le n°10 va bien aussi (je mange très souvent avec) est c'est royal pour tartiner (je ne conçois pas la tranche de pâté plus fine que le - très bon - pain...) mais permet des travaux plus important, voire même utilitaires !

[Michel 84]

Le N°8 semble avoir la préférence. Le problème c'est que la version à lame carbone suggérée n'existe qu'avec un manche en hêtre. Une petite customisation te permettra d'accéder à toutes les possibilités.

Pour manger c'est vrai que l'effilé 10 cm est très bien (même s'il n'est idéal pour tartiner).

@+

[Chtit couteau]

Sinon, si tu vas sur les salons, tu va trouver pas mal de déclinaisons custom sur la base de l'Opinel : de la lame forgée, à celle simplement bronzée ou guillochée, du manche sculpté à celui en bois lamélé-collé (très sympa d'ailleurs !)

[flexo]

je reste sur mes positions 8 et neuf. le dix trouve ses limites dans le manque d'épaisseur du dos de la lame pour les travaux demandés à cette taille de couteau!

[Laurent.L]

De toutes façons, un Opinel est un bon choix, quel qu'il soit ! C'est toujours utile !

[coutofana]

si c'est surtout pour des repas, découper et tartiner, je conseillerai tjrs le dénommé "mon premier Opinel" bon marché et dont voici le site:
http://cgi.ebay.fr/COUTEAU-OPINEL-N-7-b … otohosting rien de tel qu'une lame à bout arrondi pour bien attraper et tartiner, mais également bien vider les pots de fromage crème, ce qui est plus que pénible à faire avec une lame pointue

[des-monts]

Hors sujet par nature, mais dans le genre vous n'aimez pas les Nontron
c'est un peu cousin ? Perso j'ai plusieurs modèles lame inox,car la
vendeuse ignare de la boutique moche à Paris m'a blousé
Je préfere la virole Opinel ,mais des fois j'ai une hésitation fébrile...

[stancaiman]

Hors sujet par nature, mais dans le genre vous n'aimez pas les Nontron
c'est un peu cousin ? Perso j'ai plusieurs modèles lame inox,car la
vendeuse ignare de la boutique moche à Paris m'a blousé
Je préfere la virole Opinel ,mais des fois j'ai une hésitation fébrile...

si les nontrons ont du charme : je trouve d'ailleurs que la virole est mieux foutue et coince moins. en revanche ce n'est pas la même gamme de tarif

[Beavertail]

rien de tel qu'une lame à bout arrondi pour bien attraper et tartiner, mais également bien vider les pots de fromage crème, ce qui est plus que pénible à faire avec une lame pointue

Essaies une petite cuillère