je n'ai point trouvé de sujet sur Pierre Martin , actuellement chez Laguiole en Aubrac .
Un coutelier doué , très doué même.…
On peut voir certains des couteaux qu'il a fait dans le dernier La passion des couteaux et dans le deuxieme livre de Christian Lemasson sur les laguioles .
J'ai vu passer ça sur les réseaux sociaux ces derniers jours ….