Facilité d'affutage acier San Mai

par **stancaiman** » 16 Jan 2008 21:44

très très bon film

par **arthur** » 16 Jan 2008 21:45

Oh oui !!
m'avait bouleversé !

par **Ghjallone** » 16 Jan 2008 21:59

Lolo94 a écrit:Comment découper un poulet:
http://fr.youtube.com/watch?v=sy6P3E84D … re=related

"and you relax the chiken!"

rptd

par **trailtosterone** » 16 Jan 2008 22:50

oh oui ,j'aime quand on peut apprendre en s'amusant, à partir de dorénavant je relaxerait avant de débiter :czn:

par **christophe** » 23 Jan 2008 10:22

j'ai ça pour la cuisine, un pote me l'a ramené d'un séjour au japon
c'est un san mai (je ne sais pas si c'est du blue ou du white a l'intérieur), c'est sensible a la rouille, mais ça tranche du tonnerre, c'est un vrai plaisir de découper des trucs avec ! pis j'aime bien le coté brut de la lame.

quelques photos pour illustrer (sorry pour la qualité, mais lumière artificielle…) :

Facilité d'affutage acier San Mai

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