Revue Sytools Beast système d'affûtage

[arthur]

Je continue mon compte rendu pour ce type de système après d'autres essais.

Sur des lames étroites il est impossible de l'utiliser. Les pierres touchent les pinces. Donc pierres obligatoires.

Attention à la pointe, faut pas laisser la pierre pivoter. Sinon pouf ! plus de pointe.

Mon avis est toujours mitigé. Quoique. J'ai un coutal à 5OO€, pliant, dont je me sers quasi jamais, avec l’intention de le revendre un jour ok pour ce système.
Un tranchant à rattraper suite casse de la pointe ou manque d'entretien toujours ok c'est idéal car rapide.
J'ai pas de pierre, elles coutent un bras, ok aussi.
Je sais pas faire, pas envie d'apprendre toujours ok.
J'ai essayé avec les pierres j'y arrive pas, encore ok.
J'ai des pierres, mais ça m'emmerde, je fous de la flotte partout, pareil.

Ce type de système satisfera donc 99% des membres de ce forum
L'idéal, reste de savoir se servir d'une pierre, ce qui permet de pouvoir utiliser n'importe quel système.

[PGui]

Merci pour ce retour
C'est quoi que t'appelle lame étroite? 2cm? moins?

[Nicorelou]

C'est clair, une simple soustraction... C'est d'un vulgaire!

[arthur]

Merci pour ce retour
C'est quoi que t'appelle lame étroite? 2cm? moins?

Oui c'est ça, sur un Blazer office en SGPS de 18mm c'est pas la peine.

[arthur]

C'est clair, une simple soustraction... C'est d'un vulgaire!

[PGui]

Merci pour ce retour
C'est quoi que t'appelle lame étroite? 2cm? moins?

Oui c'est ça, sur un Blazer office en SGPS de 18mm c'est pas la peine.

Du coup sur pas mal de pliants on doit être à la limite...

[Fouin'toc]

Nan mais en le plaçant ici, il s'affranchit de l'angle de la pince.

Oui en effet je n'avais pas fait gaffe à cette photo, comme ça c'est parfait.

[arthur]

Merci pour ce retour
C'est quoi que t'appelle lame étroite? 2cm? moins?

Oui c'est ça, sur un Blazer office en SGPS de 18mm c'est pas la peine.

Du coup sur pas mal de pliants on doit être à la limite...

Oui, je pense aussi. Cependant, l'affûtage sur des lames courtes c'est pas trop difficile.

[arthur]

Nan mais en le plaçant ici, il s'affranchit de l'angle de la pince.

Oui en effet je n'avais pas fait gaffe à cette photo, comme ça c'est parfait.

spa grave

[Hieronymus]

Sur des lames étroites il est impossible de l'utiliser. Les pierres touchent les pinces. Donc pierres obligatoires.

Salut, je vois que tu as des mousses pour maintenir les lames dans les pinces, peut-être en les retirant ou remplaçant par quelque chose de plus fin (une simple feuille par exemple) tu aurais moins d'épaisseur et ça passerai sur des lames faible hauteur.

[arthur]

Hello !
Je ne pense pas, ce n'est pas un problème d'épaisseur mais de largeur ou hauteur de lame. Le premier tiers de la pince mord sur le fil si tu tires un trait de celui-ci jusqu'au bord le plus bas de la pince (cosinus ?)

En parlant d'épaisseur de lame, 7mm c'est le max. C'est déjà pas mal.

Sinon, ce matin dans ma BAL, j'ai trouvé un inclinomètre avec mise à zéro. Donc ce qu'il me faut.

Grand merci à l'aimable forumeur et accessoirement (heu non) coutelier (qui ne poste plus guère voir plus du tout) qui m'a fait cette surprise. J'avais rien demandé, je le précise. Il ne m'avait rien dit.
Quand même, t'as ds types vraiment sympas.

[arthur]

Petite photos des pierres



Autant j'ai des doutes sur la granulométrie des 5 premières, autant je n'en ai pas sur les trois dernières collées sur embase alu et non plastique. Essais rapide, elles sont très durs. (6000/8000/10000)
J'attends des 15000/20000/30000.

Ouais je sais.…

[arthur]

Je vous fais un petit bilan après quelques jours d'utilisation.
Les couteaux :
Un Nakiri de marque inconnue (Fujuwara, Mizuno ou Masamoto, je sais pas lire les kanji trouvé en brocante) White steel ?
Un petty Takeda en super blue
Un Petty Nao Masamoto en super blue
Deux offices Pallares en je sais pas, C90 ?
Un petty forge du serpent en 135CR3
Un cold steel fixe en 3V
Un office Blazen en SGPS
Et un chinois en VG10 (j'aime bien le VG10).

Sur la mise en œuvre du bouzin, c'est rapide et facile.
Les profils de fils plats pour ce système sont idéals.
Sur un couteau avec une belle courbe c'est plus difficile, je préfère la pierre à main levé.
L'inclinomètre n'est nullement indispensable si l'on se contente de l'angle d'origine. Un coup de feutre et c'est bon.
C'est beaucoup plus rapide qu'avec une pierre.
Impossible de rayer la lame.
C'est propre on peut faire ça dans son salon.
C'est ultra confortable.

Limité en épaisseur de lame, au-delà de 6/7mm c'est compliqué.
Limité aussi sur la hauteur de lame. En-dessous de 18mm c'est difficile, la pierre touche la pince. J'ai comme projet de limer les pinces, y'a de la marge.
Limité en longueur de lame. Machette c'est mort.

Les pierres viennent à bout de tous ces aciers sans aucun problème. Même le 3V. Elles sont peut-être de mauvaise qualité, j'en sais rien, mais elles font vraiment le job.
Sur le site du fabricant le choix des pierres est conséquent : diamant, à eau de 120 à 10.000.

Je précise que TVA et taxes d'import sont payés à l'origine. Donc pas de scrupule sur ce sujet.

Bilan donc très positif.

[phd29]

Merci du retex …

[arthur]