stancaiman a écrit:les huiles alimentaires sont toujours un peu acide. Enfin, plus l'huile est de bonne qualité moins le tx d'acidité est fort. En l'occurence, ici c'est plutôt bonnard, l'huile attaque un peu l'oxydation du nesssssssssssssssssssssmuk. En revanche, je ne suis pas sur que ce soit un bon plan que de ranger un couteau, peu utilisé, huilé de la sorte. faudrait se tourner vers l'huile de parafine.
L'huile de camélia c'est bon aussi non pour le stockage ? Parce que je l'ai acheté exprès pour ça .. pas envie de me faire des salades avec


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