voici mon kit d'affutage ! montrez moi le votre …

par **browning** » 14 Jan 2008 17:13

bonjour à tous,

hier j'ai eu l'occasion d'affuter mon laguiole personnalisé à l'aide d'une pierre au diamant si je peux appeler ça ainsi.

en fait c'est pas très épais, tout au plus 6 à 7mm.
c'est dans un support plastique.

ça fait environ une dizaine de cm pour 3cm de large.

avec une pierre j'ai griffé ma lame.
mais avec ça... ouarf, quelle facilité.

en fait j'ai tenu le couteau et je bougeais la "pierre".
ainsi j'ai toujours sur maitriser l'angle.
pour ma toute première fois, je suis super satisfait.

mon collègue me dit que cela ne s'use pas son outil. j'ai vraiment été impressionné.

ensuite le fait d'avoir le couteau fixe, m'a permis de faire un beau travail.

qui peut me dire ce que c'est comme matos?
cela coûte t il cher?
surtout, ou trouver cela à bon prix

je n'ai pas pensé à lui demander

par **ilium** » 14 Jan 2008 17:57

Tous les outils s'usent mais si c'est très agressif, ça pourrait être une pierre diamantée. Il s'agit généralement d'une plaque de métal sur laquelle des poussières de diamant plus ou moins grosses sont collées.

Attention par contre car quand c'est très fin, ça va mais quand c'est plus grossier, ça ronge de la matière et on a vite fait de faire des dégats.

Les outils au diamant assez populaires parmis les forumeurs sont les pierres Fallkniven DC3 ou DC4 mais il y en a plein d'autres.

par **stancaiman** » 14 Jan 2008 18:11

lansky fait également des truc diamantés

par **oufti** » 14 Jan 2008 18:15

Lansky, DMT, Aldi...

Vu chez Aldi ou lidl cette semaine (belgique) à 3 pierres de trois finesse différentes pour des clopinettes.

par **browning** » 14 Jan 2008 18:36

ça me plait bien le système lansky.

la boite contenant 4 ou 5 pierres.
cela à l'air de très bien tenir en main et de pouvoir bien controler l'angle...

en plus sur ebay, c'est maxi 45€

maintenant reste à savoir quel pack prendre.

merci pour vos renseignements.

par **spyder** » 14 Jan 2008 21:55

j'ai le système avec 5 pierres à vendre (TOUT NEUF) :wink:

allez …. 35 E. et il est à toi :wink:

par **spyder** » 14 Jan 2008 21:58

c'est celui là

par **kochiba** » 14 Jan 2008 22:00

Sinon les pierres diamantées pour le Sharpmaker quelqu'un à deja essayer?

par **browning** » 14 Jan 2008 22:53

c'est bien un original de marque lansky(non une copie asiatique...)?

que comprend t il comme pierres?

j'ai vu pluseiurs kits, je ne sais donc pas les distinguer ni lequel il me faut

par **spyder** » 14 Jan 2008 22:59

browning a écrit:c'est bien un original de marque lansky(non une copie asiatique...)?

que comprend t il comme pierres?

j'ai vu pluseiurs kits, je ne sais donc pas les distinguer ni lequel il me faut

bien sûr que c'est un ORIGINAL :roll:

Ensemble de 5 pierres, une dure, une moyenne, une tendre, une médium et une extra fine, un étau, 5 tiges/guides pour chaque pierre et un flacon d'huile spéciale.
Livré en coffret avec notice d'utilisation

par **browning** » 14 Jan 2008 23:22

pq t'en sépares tu? pas content?(edit: j'ai lu que tu as réccupéré ce kit)
les frais de port sont compris?

je souhaiterais un payment via paypal, plus simple pour tous les 2.

je crois bien que je vais le prendre s'il est complètement neuf...

je me laisse juste une bonne journée de réflexion.
demain soir je te dis quoi

par **spyder** » 15 Jan 2008 08:48

browning a écrit:pq t'en sépares tu? pas content?(edit: j'ai lu que tu as réccupéré ce kit)
les frais de port sont compris?

je souhaiterais un payment via paypal, plus simple pour tous les 2.

je crois bien que je vais le prendre s'il est complètement neuf...

je me laisse juste une bonne journée de réflexion.
demain soir je te dis quoi

Acheté 40 euros, et jamais utilisé… donc NEUF .
Je me sers plutôt du 204, une habitude probablement :roll:

Paypal pas de problème :wink:

par **Stéphane Espi** » 15 Jan 2008 08:57

bonjour,
moi c'est lansky avec pierres diamantées
la coarse diamond, violette, tous les grains ont sauté .
j'ai l'impression qu'elles s'usent rapidement ( les diams)
bisous

par **browning** » 15 Jan 2008 10:07

tant que j'y suis, avec une petite pierre pas très pratique, j'ai griffé ma lame.

ensuite, mon cricket se griffe à force d'être dans ma poche.

je cherche donc du matos (léger) pour essayer de ravoir tout cela, ou du moins réduire.

qu'avez-vous à me proposer?

merci d'avance

par **Doud** » 15 Jan 2008 13:49

oufti a écrit:Vu chez Aldi ou lidl cette semaine (belgique) à 3 pierres de trois finesse différentes pour des clopinettes.

bleue, rouge et jaune?
achetées il y a 4 ou 5 ans, quelques euros effectivement... attention, OK pour de l'utilitaire de cuisine lambda, mais je ne leur confierais pas une belle lame: on obtient des tranchants très corrects, mais la plus fine (jaune) reste assez grossière quand même, ça bouffe pas mal de métal :wink:

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